하노이의 응우옌 쭝 투이 씨는 하루 종일 일이 바빠서 집에 돌아오면 1~2가지 짠 요리, 1가지 국 요리를 우선적으로 요리하고, 가지나 절인 오이 몇 개를 추가하면 온 가족이 빠르고 간편하지만 품질이 보장되는 식사를 할 수 있다고 말했습니다.
투이 씨는 퇴근 후 학교에서 아이를 데리러 가서 시장에 들러 음식을 조금 사 먹는다고 말했습니다. 퇴근 후 온 가족이 함께 도와주기 때문에 저녁 요리는 매우 빠르고 깔끔합니다.
일반적으로 더운 날씨에는 투이 씨는 날짜와 계절에 따라 메뉴를 바꾸려고 노력합니다. 그녀의 가족은 특히 게살 수프, 토마토 소스 두부, 메추리알 돼지고기 조림, 볶음 채소를 좋아하고 가지를 추가합니다. 그녀는 또한 몸에 팽만감이나 소화 불량을 유발하는 기름진 튀김 요리를 피합니다.
게다가 여름은 투이 씨가 가족의 건강을 보장하기 위해 신선한 과일로 충분한 비타민을 보충하는 데 집중하는 시기이기도 합니다. 이 좋아하는 음식들은 가족 구성원들이 맛보고 에너지를 보충하고 하루 종일 일하고 공부한 후 피로를 해소하는 데 매우 열광합니다.
