닌빈성 인민위원회는 전통 음식 문화의 가치를 기리고 닌빈 관광 이미지를 많은 사람들과 관광객에게 홍보하기 위해 성 지역에서 2026년 쌀국수 축제 활동을 공동으로 조직하는 것에 대한 지시 문서를 방금 발표했습니다.
이에 따라 성 인민위원회는 2026년 쌀국수 축제를 개최하는 정책에 동의했으며, 3월 19일부터 22일까지 티엔쯔엉 보행자 거리 공간(티엔쯔엉동 통 도시 지역)과 반꾸 마을(남동사)에서 개최될 예정입니다.
2026년 쌀국수 축제는 "베트남 쌀국수 - 시대의 살아있는 유산"이라는 주제로 개최되며, 프로그램은 "베트남 쌀국수 유산 메뉴 페이지를 통한 여정"이라는 주제의 체험 공간 방향으로 조직됩니다.

이 프로그램에는 베트남의 유명 쌀국수 기업 및 브랜드의 50개 부스가 선정되어 3개 지역 쌀국수 공간을 통해 베트남 쌀국수의 형성, 발전 및 확산 과정을 재현하는 이미지를 시연하고 홍보하는 데 참여합니다.
닌빈에서 2026년 쌀국수 축제를 개최하는 것은 베트남 쌀국수 직업의 역사적 맥락과 지역을 통한 이 음식 유산의 지속적인 발전을 확인하기 위한 것입니다. 동시에, 이것은 또한 이 전통 음식이 국가 무형 문화 유산으로 등재된 상황에서 베트남 쌀국수의 가치를 기리고, 보존하고, 개발 방향을 제시하는 기회이기도 합니다.