다낭에 오면 관광객들은 아름다운 해변, 유명한 목적지를 탐험할 기회뿐만 아니라 중부 지역의 다양하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 다음은 여행에서 꼭 먹어봐야 할 몇 가지 특선 요리입니다.
1. 꽝 국수 - 꽝 지역 브랜드를 만든 음식
다낭에 와서 꽝 국수를 먹지 않으면 중요한 조각이 부족한 것으로 간주됩니다. 쫄깃한 노란 국수는 새우, 고기, 메추리알, 구운 참깨 라이스페이퍼, 생채소와 함께 먹으면 독특하고 잊을 수 없는 맛을 냅니다.
참고 가격: 35,000 - 60,000동/그릇.
추천: 미꽝바무아, 미꽝티.
2. 돼지고기 롤 라이스페이퍼
돼지 껍데기 양쪽 끝을 얇게 썰고, 살은 부드럽고 적당한 지방이 있으며, 라이스페이퍼, 생채소, 오이 및 허브와 함께 먹습니다.
요리의 하이라이트는 짠맛, 단맛, 매운맛, 발효 생선 특유의 향이 나는 맘넴 한 그릇에 있습니다. 돼지고기를 채소와 함께 말아서 맘넴에 찍어 먹으면 소스의 풍부한 맛이 채소의 상쾌한 맛과 어우러져 고기가 기름지더라도 요리가 느끼하지 않습니다.
참고 가격: 7만~12만 동/인분.
3. 다낭 반쎄오
서부 반쎄오나 뀌년 새우 튀김 반쎄오와 달리 다낭 반쎄오는 크기가 작고 껍질이 바삭하며 새우와 돼지고기 속이 있고 라이스페이퍼에 싸서 특유의 소스를 찍어 먹습니다.
가격: 4만~8만 동/인분.
4. 해안 해산물
해변 도시에 오면 많은 사람들이 찐 게, 구운 오징어, 구운 새우, 파 기름 구운 굴, 해산물 볶음밥 등 신선한 해산물을 즐기는 것을 선택합니다.
미케 해변 지역과 보응우옌잡 거리에는 저렴한 해산물 식당부터 넓은 레스토랑까지 다양한 해산물 식당이 집중되어 있습니다. 해산물은 매우 다양하며, 손님은 요청에 따라 새우, 오징어, 게, 바지락, 굴 등을 선택하여 조리할 수 있습니다. 식당은 저녁에 손님이 많고, 분위기가 활기차서 해변 도시의 분위기를 즐기면서 식사를 하고 싶어하는 친구 그룹이나 가족에게 적합합니다.
가격: 200,000 - 350,000 VND/인.
