이곳은 남깐 맹그로브 숲과 어울려 세계 생물권 보전 지역 두 곳을 형성합니다. 하나는 담수림이고 다른 하나는 짠물림입니다. 따라서 우민하가 기이한 꽃과 풀로 가득 찬다는 것은 당연합니다.
차나무는 U Minh Ha 담수림 생태계를 만든 주체입니다. 차나무의 역할은 매우 큽니다. 숲을 형성하는 것 - 수백 종의 동물의 서식지 찬에서 이탄 지대와 이전 기사에서 언급했듯이 독특한 적갈색 수자원에 이르기까지.
우민하 국립공원 관리위원회가 제공한 수치에 따르면 이곳의 총 트람 숲 면적은 약 35 000헥타르이며 그중 8 256헥타르는 우민하 국립공원의 핵심 지역에 속합니다. 이곳에 처음 발을 디뎠을 때 우리는 이 트람 숲의 광대함과 광활함에 압도당하지 않을 수 없었습니다.
8 000헥타르가 넘는 트람 숲의 울창한 캐노피는 사슴 트람 숲 돼지 트람 원숭이 트람 족제비 트람 뱀 트람 거북이 트람 코뿔소 트람 등 수많은 야생 동물의 집입니다. 왜냐하면 이곳은 야생 동물 희귀 동물이 서식하고 번식하기에 이상적인 환경이기 때문입니다.
특히 이곳의 바이새는 연꽃 바이새 뗏목 바이새와 같은 많은 귀한 새들의 서식지이기도 합니다. 이 새는 날개폭이 1m가 넘고 무게가 수십 킬로그램에 달하는 큰 새입니다. 좋은 땅에 새가 바이새를 앉기 때문에 트람 숲은 새들이 찾아올 수 있는 안전한 바이새 서식지이자 풍부한 먹이 공급원을 만들었습니다.
트람 나무는 꿀벌의 먹이 공급원이 되기 위해 끝없이 꽃을 피웁니다. 따라서 우민하 숲의 유명한 트람 꿀인 꿀을 언급하지 않으면 큰 누락이 될 것입니다. 꿀은 오렌지 주스와 같은 투명하고 노란색이며 트람 꽃의 향긋한 꿀은 건강에 높은 영양가를 제공합니다.
그것은 우민하 국립공원의 '숲' 부분에 대해서만 이야기한 것입니다. 이제 우리는 사람들이 이 장소에 매료되게 만드는 수많은 기이한 것들이 있는 '담수로 가득 찬' 부분을 탐험합니다. 이것이 바로 바피 아저씨와 함께 우민 숲에 대한 전설을 만들어내는 지점이며 이야기는 짜조와 짜조와 같고 짜조는 진짜와 같습니다.
U Minh Ha는 담수화 지역이므로 담수 자원이 매우 풍부합니다. 이탄 퇴적물과 낙엽으로 인해 생긴 적갈색 물 아래에서 우리는 약 60종의 민물고기와 바닷물고기를 통계할 수 있습니다. 그중에는 바닷물고기 바닷물고기 바닷물고기 바닷물고기 바닷물고기 바닷물고기와 같은 '진진한 물고기'가 있습니다.
우민 숲에 오랫동안 접근하기 전에 저는 브리지를 읽었고 도안지오이 또는 손남 브리지의 책 페이지에서 이 나라의 물고기 브리다 거북이 뱀에 대한 이야기를 들었습니다. '광대한 천지'는 아니지만 '광활한 하늘과 바다'입니다. 그리고 박사 바피의 속삭임까지 들었습니다.
들소 물고기는 운하와 트람 숲 아래에 가득 차 있고 어떤 물고기는 5kg짜리이고 반 제비집 물고기는 평범한 일입니다. 하지만 지금은 큰 물고기 둥지는 더 이상 많지 않습니다. 둥근 물고기는 더 이상 많지 않습니다. 하지만 종아리처럼 큰 물고기는 여전히 많습니다. '형님들이 무서워서 먹을 만큼은 그만두세요.'라고 U Minh Ha 국립공원의 안내원인 Dung 씨는 친절하게 말했습니다.
Dunguong 씨에 따르면 U Minh Ha 트람 숲에 사는 논 가물치 종은 음력 10월부터 정월까지 가장 맛있습니다. 왜냐하면 이 시기는 우기이기 때문에 숲 기슭의 물이 가장 높이 올라가기 때문입니다. 덕분에 물고기가 자라면서 가물치의 식량이 풍부해집니다. 가물치는 느끼하지 않고 새롭습니다.
가물치는 맛있는 요리를 만듭니다. 브라이는 아버지가 황무지를 개간하기 위해 브라이 땅을 개간했을 때부터 있었던 구운 요리보다 나은 것이 없습니다. Ba Phi 아저씨조차도 다음과 같이 말했습니다. '가물치가 카유푸스 숯불로 구워지고 풀과 함께 먹으면 반딧불이가 있는 브라이 수련은 호랑이조차도 오두막 밖에 서서 음식을 구걸해야 합니다.
가물치는 가물치 양식과 비교했을 때 야생 자연의 모습에 대해 낯선 사람들을 너무 감탄하게 만들지는 않을 수 있지만 트람 숲의 가물치인 가물치는 다릅니다. 그들은 바깥에 있는 가물치나 가물치라고 불리는 종에 대해 의심하게 만듭니다.
트람 숲의 붉은 갈색 물 시스템은 영양분이 풍부하여 이곳에 사는 생물들이 다른 곳의 동족을 완전히 '배출'할 수 있는 수준에서 풍미와 품질을 갖춘 최고의 수준으로 성장하게 했습니다. 성인 손목만큼 큰 뱀장어 1-2kg 무게의 뱀장어 황금빛 뱀장어 젤리처럼 부드럽고 달콤한 살.
U Minh Ha 지역의 논뱀장어는 뱀장어 죽 흑창살 뱀장어 신맛 수프 뱀장어 맘 조림 뱀장어 뱀장어 레몬그라스 볶음 뱀장어 고추 등 다양한 소박한 요리로 요리됩니다. 특히 뱀장어 고기의 달콤하고 맛있는 맛 코코넛 밀크의 느끼함 그리고 노니 잎의 달콤하고 쓴맛이 어우러진 뱀장어 요리가 있습니다.
어린아이의 손바닥 크기의 큰 붕어 ta ca thac lac ta ca sac van voi thit ngot thom nhu uop hoa tram se lam nen monau mam U Minh tuyet dinh. Day la mon mon an dac trung co tu tu khi khan hoang mo dat rung U Minh Ha. Lau mam 요리의 주요 재료는 mam sat ta ca dong va rau rung ban dia nhu dot choai hoe rau muon rau dua dat rau mac ngai bong sung, hoa chuoi non, he nuoc...
그날 정오 우리는 '우민하 차나무 숲 전체'를 대접받았습니다. 은은한 차나무 오일이 은은하게 흐르는 깨끗한 공기에서부터 차나무 껍질에서 가수분해된 적갈색 물에서 자라는 수생 생물 그리고 우민하 국립공원의 따뜻한 인간미까지.
안타까운 점은 바지입니다. 바지라도 있다면 바피 아저씨 이야기처럼 호랑이가 두 줄기의 바지락 사이에 누워 꼬리를 사용하여 운하 아래에서 물을 퍼내어 가물치를 잡는 장면을 목격하지 못한 것뿐입니다. 아마도 '반은 허구이지만 반은 실제인' 이 노인은 자신의 나라 우민 숲을 칭찬하기 위해 거짓말을 했을 뿐일 것입니다!
