커피 수확기가 닥락의 광활한 숲에서 독특한 경험을 열어줍니다

THANH QUỲNH |

닥락 - 10월 말 커피는 붉게 익는 계절에 접어들어 베트남 커피 수도에서 관광객들에게 활기찬 분위기와 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.

닥락 고원의 햇살이 부드러워지면 커피 언덕 경사면은 다시 붉은색으로 물듭니다. 아침 햇살 아래 반짝이는 탐스러운 익은 열매 다발은 수확철이 왔음을 알립니다.

바람에 퍼지는 커피 향 주민과 관광객들의 웃음소리가 땅의 분위기를 더욱 활기차게 만듭니다.

빈 열매가 주렁주렁 달린 커피 더미 속에서 관광객들은 붉은색 과일 송이를 만져보고 수확철의 풍미를 만끽하며 즐거워합니다.

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붉게 익은 커피 정원을 방문하는 관광객. 사진: Thanh Quynh

“브라이 커피 정원 한가운데 서서 익은 열매를 만져보면 재배자의 모든 노력을 알 수 있습니다. 브라이 수확 가공부터 맛있는 커피 한 잔을 만들기 위한 브라이 로스팅까지 모두 세심한 과정입니다.”라고 동나이성 Nguyen Thi Lan 씨는 말했습니다.

뜨거운 커피를 든 란 씨는 커피 원두뿐만 아니라 햇볕이 잘 드는 브라 땅과 떠이응우옌 사람들의 노동에 대한 사랑에서도 향긋함이 느껴진다고 말했습니다. 란 씨에게 이것은 베트남 '커피 수도'에서 잊을 수 없는 경험입니다.

빈 커피 정원을 처음 방문한 Trinh Ngoc Thu 씨(호치민시 거주)는 다음과 같이 말했습니다. '예전에는 검은색 물 한 잔으로만 커피를 알았습니다. 이제 직접 빈을 따고 빈 바람에 커피 향을 맡아보니 맛있는 커피 한 잔을 얻는 것은 길고 열정적인 여정이라는 것을 알게 되었습니다.

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커피 원두 건조 과정을 배우는 관광객. 사진: Thanh Quynh

닥락의 많은 기업들이 브라질 관광에 그치지 않고 익은 커피 시즌을 관광 상품으로 만들었습니다.

Aeroco Coffee 유한회사의 레 딘 뜨 이사는 '저희 회사는 관광객들이 '정원에서 커피 한 잔까지' 여정을 완전히 경험할 수 있도록 정원과 가공 구역을 개방합니다.'라고 말했습니다.

그에 따르면 '브리아'는 지속 가능한 방향이며 농업과 관광을 결합한 '브리아'는 베트남 특산 커피를 홍보하는 데 도움이 됩니다.

212 000헥타르 이상의 찬라를 보유한 닥락은 전국에서 가장 큰 커피 재배 지역입니다. 매년 열매가 익는 계절에는 고원 찬라가 관광객들에게 매력적인 목적지가 됩니다. 이곳에서 관광객들은 서부 고원의 땅과 사람들의 혼을 분명히 느낄 수 있습니다. 소박한 찬라 부지런하지만 자부심으로 가득 찬 곳입니다.

THANH QUỲNH
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