닌빈에 가서 염전민들이 햇볕을 쬐며 수입을 얻는 것을 보세요

Lương Hà |

닌빈 - 햇볕이 강할수록 박롱 소금밭은 더욱 활기차고, 염전민들은 여전히 새벽부터 늦은 오후까지 소금을 만들기 위해 부지런히 일합니다.

Những ngày này ở Nam Định, trời vẫn nắng như đổ lửa.
7월의 불타는 듯한 햇볕 아래 박롱 소금밭(닌빈성 자오빈사)에서 염부들은 여전히 흰 소금 알갱이를 만들기 위해 열심히 일하고 있습니다.
Quy trình làm ra thứ “vàng trắng” kết tinh hương vị của biển mất rất nhiều công đoạn. Diêm dân thường bắt đầu công việc từ sớm tinh mơ, khi mặt trời còn chưa ló dạng và kết thúc vào chiều tối muộn.
흰 소금을 만드는 과정은 많은 단계를 거칩니다. 일반적으로 염전 노동자들은 새벽부터 일을 시작하여 늦은 오후에 끝냅니다.
Hơn nửa đời người gắn bó với nghề làm muối, bà Mai Thị Thu (55 tuổi, diêm dân xã Bạch Long) cho biết, do vùng biển Giao Thủy nằm gần cửa sông nên nước biển có độ mặn thấp, diêm dân phải phơi, lọc cát để tăng độ mặn trước khi làm muối. Sau quãng nghỉ trưa ngắn ngủi, giữa cái nắng gay gắt và hơi mặn hắt lên bỏng rát, bà cùng nhiều diêm dân lại tất bật trở ra đồng để hoàn thành những công đoạn cuối của một ngày làm muối.
반평생을 소금 생산에 헌신한 라이비엣띠엔 씨(자오빈사 거주)는 "소금 생산 단계 중 하나는 소금 생산 전에 염도를 높이기 위해 모래를 말리고 걸러내는 것입니다. 짧은 점심시간 휴식 후, 뜨거운 햇볕과 타는 듯한 짠 냄새 속에서 우리 염부들은 다시 하루 소금 생산의 마지막 단계를 완료하기 위해 밭으로 달려갑니다."라고 말했습니다.
Muối
하루가 끝나면 소금이 결정화되어 알갱이가 되면 염전민들은 수확하여 창고로 운반합니다.
Xe cút kít chất đầy muối trắng, thành quả sau nhiều giờ lao động dưới cái nắng gay gắt của diêm dân.
흰 소금으로 가득 찬 수레, 염전 노동자들의 뜨거운 햇볕 아래에서 몇 시간 동안 일한 후의 결실.
Hiện giá muối chỉ dao động từ 1.500 - 300 đồng/kg (tùy thời điểm), thu nhập thấp nên phần lớn những người còn gắn bó với nghề đều là lao động lớn tuổi, yêu nghề hoặc không có nhiều lựa chọn việc làm khác.
현재 소금 가격은 1,500~300동/kg(시기에 따라 다름)으로 변동하며, 수입이 낮기 때문에 직업에 헌신하는 대부분의 사람들은 고령 노동자입니다.
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지아오빈 코뮌의 해양 경제 개발 전략 과제 시행에 대한 보고서에 따르면 전통 소금업은 62ha 수준에서 안정적인 소금 생산 면적을 유지하고 있으며 생산량은 2,500톤 이상(2025년)에 달합니다. 앞으로 지방 정부는 가치 사슬을 개선하고 체험 관광 모델을 결합하는 방향을 설정하기 위해 깨끗한 소금 생산 기술을 적극적으로 개선하도록 사람들을 동원할 것입니다.
Lương Hà
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