최근 몇 년 동안 음식 관광은 다낭 관광 개발 전략에서 중요한 하이라이트 중 하나가 되고 있습니다.
바다, 리조트 또는 국제 불꽃 축제로 유명할 뿐만 아니라 한강변 도시는 음식을 독특한 관광 상품으로 만들어 국내외 관광객에게 지역 이미지를 홍보하는 데 기여할 것으로 기대합니다.
눈에 띄는 활동 중 하나는 다낭 푸드 투어 축제입니다. 이 행사는 기업을 연결하고, 음식 문화를 소개하고, 관광객의 경험을 향상시키기 위해 시에서 매년 개최하는 행사입니다.
처음 개최된 후 축제는 수백 개의 부스로 규모가 계속 확대되어 다낭과 지역 및 국제적인 특선 요리가 많이 모였습니다.
응우옌티호아이안 다낭 문화체육관광부 부국장에 따르면 음식 관광은 관광 산업 전반에서 가장 강력한 성장을 보인 관광 유형 중 하나로 알려져 있습니다.
많은 국제 연구에 따르면 음식 관광은 매년 20% 이상으로 강력한 성장률을 보이는 유형 중 하나입니다. 이것은 또한 지역의 문화, 사람, 유산을 홍보하는 효과적인 방법으로 간주됩니다.
따라서 다낭 관광 산업은 국내외 관광객에게 도시 이미지를 확산하기 위해 음식 관광 개발 및 홍보에 특히 중점을 두고 있습니다."라고 안 여사는 말했습니다.
안 여사에 따르면, 음식 관광 개발은 음식 소개에 그치지 않고 관광객의 각 경험을 통해 문화, 역사 및 지역 정체성을 이야기하는 것을 목표로 합니다.
다낭 푸드 투어 축제에서는 꽝 지역의 많은 특선 요리인 꽝 국수, 돼지고기 쌈 반짱, 분맘, 까우몽 송아지 튀김 또는 민속 빵이 공연 공간, 조리 체험 및 음식 문화 교류와 함께 소개되었습니다.
축제의 일관된 주제는 "꽝남 지역"으로, 꽝남-다낭 지역의 오랜 문화적 가치를 기리는 것을 목표로 합니다. 이것은 또한 다낭이 점점 더 커지는 관광 경쟁 환경에서 차별화를 창출하면서 토착적 특징이 강한 관광 상품을 구축하는 방향을 구체화하는 방법이기도 합니다.
다낭 관광 산업은 음식 관광 개발 투자가 체류 기간 연장, 관광객 지출 증가, 역동적이고 개성이 풍부한 도시 이미지를 국제 친구들에게 더욱 강력하게 홍보하는 데 기여할 것으로 기대합니다.
