타이응우옌성 떤끼사(타이응우옌성)의 산비탈 아래에 위치한 호아목 껌람, 반지오, 바나나 뿌리 케이크 공예 마을은 30년 이상 꾸준히 존재해 왔으며, 타이응우옌성 전자 정보 포털에 따르면 안정적인 생계 수단이 되었고 지역 음식 문화를 보존하는 데 기여했습니다.
초기 몇 년 동안 반지악, 반돈의 일부 가구는 찹쌀, 대나무 통, 장작을 국도 3호선 가장자리로 가져와 껌람을 굽고, 길을 지나가는 손님에게 케이크를 팔았습니다. 현재까지 이 직업에 가장 오래 종사한 가구는 33년입니다.
처음 직업을 시작한 사람들 중 한 명인 비반티 씨에 따르면, 처음에는 수입을 늘리기 위해 밥 몇 솥, 빵 몇 묶음만 만들었고, 전통 직업이 온 가족을 먹여 살릴 수 있을 것이라고는 생각하지 못했습니다.
몇 개의 작은 화덕에서 시작하여 수공예 마을은 점차 발전하여 42가구가 참여하고 88명의 노동자에게 일자리를 창출하여 반돈과 반지악 두 마을 노동력의 81%를 차지합니다. 매일 수공예 마을은 약 1,000kg의 껌람, 1,600개의 바나나 뿌리 케이크, 1,300개의 gio 케이크를 공급합니다. 평균 소득은 월 1인당 약 350만 동으로 고지대 사람들의 삶을 개선하는 데 기여합니다.
2025년 7월 떤선, 까오끼, 호아목 코뮌이 합병되어 떤끼 코뮌이 된 후, 수공예 마을은 계획과 동시 지원 정책 덕분에 발전할 수 있는 더 많은 조건을 갖게 되었습니다. 사람들은 제품 품질 향상, 브랜드 구축 및 환경 보호 규정 엄수에 중점을 둡니다. 쓰레기는 분류되고, 유기 폐기물은 재사용되며, 100% 생산 가구가 금지 물질을 사용하지 않겠다는 약정을 체결합니다.
2025년 말, 호아목 껌람, 반지오, 바나나 뿌리 케이크 생산 공예 마을은 타이응우옌성 인민위원회로부터 성급 공예 마을로 인정받았습니다.
떤끼사 인민위원회 부위원장인 쩐 꽝 히엡 씨는 지방 정부가 주민들이 제품 품질을 개선하고, 브랜드를 구축하고, 지속 가능한 방향으로 수공예 마을을 발전시키도록 계속 지원할 것이라고 밝혔습니다.
또한 하응옥상 씨 가구의 "상레 껌람" 제품은 성급 OCOP 3성 인증을 획득하여 지역 노동자 6명에게 정규직 일자리를 창출하고 제품 가치를 높이는 방향을 열었습니다.
앞으로 떤끼사는 수공예 마을 노동자의 소득을 월 1인당 약 6백만 동으로 높이는 것을 목표로 하고 있으며, 동시에 협동조합 설립을 촉진하여 생산 연계를 늘리고 시장을 확대하여 호아목 전통 공예의 불꽃이 계속 유지되고 발전하도록 돕고 있습니다.
