많은 베트남 사람들의 기억 속에서 비아 인형극은 마을 연못 비아 마을 축제 축제 기간 동안 울려 퍼지는 북소리와 관련이 있습니다. 그곳에서 비아 나무 인형은 물 위를 활보하고 비아는 용이 비를 뿌리고 비아는 펄떡이는 물고기 떼이고 비아는 아이들이 헤엄치는 모습입니다. 비아는 소박하면서도 활기찬 민속 생활을 떠올리게 합니다.
오늘 수도의 중심부에 있는 브라비아 그 추억은 다른 방식으로 재현됩니다. 축소된 수상 인형극 무대에서 MAMMOM 레스토랑 공간에서 - 손님들은 100가지 이상의 3개 지역 요리를 맛보면서 브라비아는 생생한 베트남 문화의 '단면'으로 들어갑니다.
수상 인형극 - 마을 연못에서 도시로
거의 천년의 역사를 가진 수상 인형극은 북부 삼각주에서 시작되었습니다. 사람들은 마을 주변의 연못을 활용하여 이야기를 들려주기 위해 나무 인형을 조종하는 예술가의 눈막이 뒤에 대나무 울타리로 무대를 설치합니다.
MAMMOM 레스토랑은 완벽한 경험의 일부로 이 민속 예술 형태를 레스토랑 공간에 도입했습니다. 궁전 도시 한가운데서도 손님들은 여전히 궁전 드럼 소리 궁전 목탁 소리를 듣고 물 위에서 움직이는 나무 인형을 볼 수 있습니다. 무대는 작지만 여전히 정신을 유지하고 있습니다. 물은 평면이고 인형은 영혼이고 이야기는 과거와 현재를 잇는 다리입니다.
공연은 친숙한 공연에서 엄선되었으며 가라비는 친근하면서도 풍부한 문화적 의미를 담고 있습니다. 예를 들어 용이 굽이치는 이미지 '용과 선녀의 손자' 전설을 상기시키는 비를 뿌리는 이미지 - 번영의 상징 찬바람의 열망을 상징하는 이미지; 물 위에 펼쳐지는 물소가 쟁기질하는 장면 모를 심는 시골 소녀 찬바 밭 푸른 논 - 논밭에 헌신하는 근면한 농부들의 찬바 문명의 이미지...
각 공연은 몇 분에 불과하지만 베트남 농업 문화 신앙 생활 방식을 모두 암시하기에 충분합니다.
민속 문화가 음식을 만날 때
MAMMOM의 특별한 점은 수상 인형극과 미식 경험의 연결입니다. 밀라드 인형극을 경험할 수 있을 뿐만 아니라 손님은 북부 밀라중부 밀라남부의 친숙한 요리가 모이는 세 지역의 밥상을 즐길 수 있습니다. 하노이 쌀국수 밀라 넴 후에 밀라에서 남부 반쎄오까지.
100가지가 넘는 요리가 비 시즌에 따라 조리되며 전통적인 비스타 방식으로 제공되며 3개 지역의 풍미 콤보 비라 지역을 따라가는 쟁반 또는 한 사람을 위한 완벽한 밥상 등 다양한 선택으로 나니다.
레스토랑 대표는 '요리와 민속 예술은 베트남 사람들의 삶과 밀접하게 관련되어 있습니다. 우리는 이 두 가지 요소를 모두 하나의 브라 공간에 넣고 싶습니다. 그래야 매 식사가 맛있는 브라를 즐기는 것뿐만 아니라 문화를 배우고 연결하는 기회가 될 것입니다.'라고 말했습니다.
