2024 파리 올림픽 공식 웹사이트 정보에 따르면 올해 올림픽에서 베트남 쌀국수가 제공될 예정입니다.
올림픽 음식 서비스 구역에는 유럽 음식 구역 아시아 음식 구역 할랄 음식 구역 등으로 구성된 총 6개의 주요 레스토랑 부스와 스트리트 푸드(거리 음식 부드러운 샌드위치 부드러운 햄버거 부드러운 음식 부드러운 커피 부드러운 음식 등)와 같은 약 11개의 부스가 있습니다.
주목할 만한 점은 아시아의 눈(Asian): 쌀국수는KhongKhong Soup of the day갤럭시(하루 중의 수프): 세 끼 식사에 제공된다는 것입니다. 요리의 영양 정보는 공식 눈 시스템에 게시되어 참가자들이 참고할 수 있습니다.
영양 전문가 응우옌응옥짬 브라이즈 영국 스포츠 영양학 석사 현재 유학 중인 그는 다음과 같이 말했습니다. '베트남 음식이 세계 스포츠 행사에 포함된 것이 매우 기쁩니다. 브라이즈는 스포츠 영양 실천의 우선 순위 중 하나가 운동선수가 가장 친숙한 음식을 먹을 수 있도록 조건을 만드는 것이기 때문입니다.
그녀는 외국인 선수들이 베트남 음식을 알고 맛볼 수 있다고 생각합니다. 밀라 퍼는 탄수화물이 풍부하고 경기 직전 단계에 적합한 음식입니다.
쌀국수 외에도 넴도 2024년 올림픽 서비스 메뉴에 포함되었습니다.
외국인들은 보통 넴을nesSpring Roll 2010.라고 부릅니다. 그러나 올림픽 공식 웹사이트는 이 요리의 이름을nesnem bo라고 명시하고 taVietnamese Tray Day(베트남 요리)라고 설명합니다. 영양 성분은 명확하게 기록되어 있으며 채식주의자를 위한 선택을 제안합니다.
세계 최고의 스포츠 행사 메뉴에 쌀국수와 넴을 포함시킨 것은 베트남 선수들이 타지에서 익숙한 음식을 즐길 수 있도록 돕습니다. 이것은 또한 베트남이 전통 음식을 국제 친구들에게 홍보할 수 있는 기회입니다.
음식 이야기에 관해서는 2024년 파리 올림픽에서 패스트푸드는 메뉴와 선수들의 식탁에 나타나지 않을 것입니다. 올림픽 선수촌의 레스토랑은 미슐랭에서 인정한 4명의 요리사가 요리를 담당합니다.
브라질 스포츠 팀의 건강과 영양을 보장하기 위해 레스토랑은 브라질 콩 케이크 브라질 삶은 계란 아이스크림 아티초크에서 각국의 대표 요리에 이르기까지 다양한 종류의 브라질 음식을 제공합니다. 주최국 브라질에서 제공하는 요리 외에도 참가한 스포츠 팀은 별도의 조리 요청을 할 수 있습니다.
