주방을 디자인할 때 많은 사람들이 고품질 주방을 선택하는 데만 집중합니다. 그러나 장비 외에도 공간 배치와 기능 구역이 사용 과정에서 편의성을 결정하는 요소입니다.
주방은 벽에 너무 가까이 놓지 않아야 합니다. 작동 시 충돌을 방지하기 위해 최소 20cm의 간격을 남겨두는 것이 가장 좋습니다. 동시에 주방과 싱크대 사이의 간격도 충분히 넓어야 하며, 식품 조리 및 요리에 편리한 공간을 만들어야 합니다.
허용된 면적이라면 싱크대와 결합된 주방 섬을 배치해야 합니다. 이 디자인은 사용자가 손질과 요리를 동시에 할 수 있도록 돕고, 음식과 도구를 놓을 공간을 더 많이 확보하여 주방을 더 깔끔하고 과학적으로 만들 수 있습니다.
주방 테이블의 높이도 요리할 때 어깨와 허리의 피로를 줄이기 위해 사용자의 체형에 맞게 계산해야 합니다. 디자인 경험에 따르면 예비 처리 테이블의 높이는 체격 높이/2 + 5cm 공식에 따라 계산할 수 있습니다. 반면에 주방 테이블은 일반적으로 예비 처리 테이블보다 약 5-8cm 낮습니다. 그러나 이것은 참고 매개변수일 뿐이며 각 가정의 사용 습관에 따라 조정해야 합니다.
주방 캐비닛은 전체를 설계 부서에 맡기는 대신 신중하게 계산해야 할 항목입니다. 사용자는 생활 습관에 맞게 캐비닛, 선반 및 액세서리를 배치하는 방법을 직접 결정해야 합니다.
전기 및 수도 시스템 시공 전에 주방 캐비닛 디자인을 통일하는 것도 매우 중요합니다. 예를 들어 캐비닛 내부에 LED 조명을 설치하려면 나중에 수리 비용이 발생하는 것을 방지하기 위해 전선 위치를 처음부터 결정해야 합니다.
또한 작은 물건을 정리하기 어려울 수 있으므로 너무 큰 캐비닛 공간을 설계해서는 안 됩니다. 대신 캐비닛을 다양한 크기의 여러 칸으로 나누어 보관 능력을 최적화하고 물건을 더 편리하게 가져올 수 있도록 해야 합니다.
중요한 원칙은 주방 캐비닛 디자인을 완성하기 전에 오븐, 식기세척기, 전자레인지, 냉장고와 같은 전기 설비를 선택해야 한다는 것입니다. 이는 시공 부서가 캐비닛 칸의 크기와 설치 공간을 정확하게 계산하여 장비가 맞지 않거나 튀어나와 주방 전체의 미관을 해치는 상황을 방지하는 데 도움이 됩니다.