소시지는 맛있는 맛과 편리함 때문에 많은 어린 아이들에게 매우 인기 있는 음식입니다. 그러나 주부들은 자녀의 영양과 건강을 모두 보장하는 소시지 삶는 방법에 주의해야 합니다.
품질이 좋고 출처가 명확한 소시지를 선택하세요.
첫 번째이자 중요한 원칙은 브뤼셀 소시지를 선택하는 단계부터 품질과 명확한 출처의 제품을 선택해야 한다는 것입니다. 현재 시장에는 가격과 품질이 다양한 다양한 다양한 종류의 소시지가 많이 있습니다. 품질이 낮은 소시지 출처가 불분명한 소시지에는 많은 방부제 유해한 첨가제 브뤼셀 심지어 병원성 박테리아까지 포함될 수 있습니다.
따라서 주부들은 식품 안전 인증을 받은 회사에서 생산한 신뢰할 수 있는 브랜드 제품을 우선적으로 선택해야 합니다. 항상 포장에 인쇄된 유통 기한과 제조일을 꼼꼼히 확인하십시오. 맛있고 품질 좋은 소시지는 일반적으로 자연스러운 색상 반짝이는 껍질 이상한 냄새가 없습니다.
삶기 전에 올바르게 손질하기
많은 주부들이 소시지를 손질하지 않고 바로 삶는 습관이 있습니다. 이것은 어린 아이들의 건강에 해로울 수 있는 실수입니다. 따라서 브라를 삶기 전에 껍질에 붙어 있을 수 있는 먼지 박테리아를 제거하기 위해 깨끗한 물로 소시지를 살짝 씻으십시오.
적절한 온도와 시간에 삶기
소시지를 삶는 것도 영양가를 유지하고 식사 시 건강 안전을 보장하기 위해 시간과 온도를 정확히 준수해야 합니다. 물이 차가울 때는 소시지를 냄비에 넣고 천천히 끓이세요. 이것은 소시지를 안쪽에서 바깥쪽으로 골고루 익히고 갈라지거나 깨지지 않도록 하는 방법입니다.
너무 오래 삶으면 소시지가 바삭함을 잃고 바가 단맛과 좋은 영양소를 감소시킵니다. 소시지는 또한 약 5~7분 동안 바가 골고루 익도록 삶아야 합니다. 소시지가 바가 익으면 즉시 건져내고 바삭함을 유지하기 위해 찬물에 담글 수 있습니다.
삶은 직후에 먹어야 합니다.
소시지를 삶은 후에는 맛있는 맛을 보장하기 위해 즉시 먹어야 합니다. 어린 아이의 경우 아이들이 쉽게 먹고 화상을 입지 않도록 소시지를 작게 잘라야 합니다. 특히 삶은 소시지는 한 번에 다 먹어야 합니다. 여러 번 데우면 박테리아가 번식하여 건강에 해를 끼치기 쉽습니다.
또한 소시지를 보관하려면 냉동실에 보관해야 하며 섭취하기 전에 제조업체의 지침에 따라 해동해야 합니다. 소시지를 실온에 너무 오래 두지 마십시오. 손상되기 쉽고 냄새가 납니다.