타히니 심황-생강 소스를 곁들인 생채소
타히니 소스를 심황과 생강과 결합하면 맛있는 맛을 낼 뿐만 아니라 건강한 지방을 공급하여 채소에서 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드를 최대한 흡수하는 데 도움이 됩니다.
당근 브랜디 피망 브로콜리와 같은 비타민 C와 E가 풍부한 채소는 산화 스트레스로부터 망막을 보호하고 황반변성 및 백내장과 같은 눈 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
헤이즐넛은 웃습니다.
매일 약 2온스(약 56g)의 피스타치오를 섭취하면 유해한 청색광으로부터 눈을 보호하고 노화로 인한 황반변성 위험을 줄이는 데 도움이 되는 황반 색소 밀도를 개선할 수 있습니다.
멜론
멜론에는 눈 건조와 황반변성을 예방하는 데 도움이 되는 강력한 항산화 물질인 베타카로틴 라루테인 및 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.
91%가 물인 멜론은 눈과 몸에 수분을 공급하는 데도 도움이 됩니다.
삶은 계란
계란 노른자는 시력과 망막 건강에 중요한 영양소인 비타민 A 및 아연과 함께 황체기를 쉽게 흡수하는 루테인과 제아잔틴의 공급원입니다. 계란에는 눈 세포 재생을 지원하는 고품질 단백질인 황체기도 들어 있습니다.
녹색 잎채소 및 주황색 과일 스무디
시금치나 케일과 같은 녹색 잎채소를 망고나 오렌지와 같은 주황색 과일과 결합하면 루테인 안드레아제아잔틴 비타민 C가 풍부한 스무디를 만들 수 있습니다.
올리브 오일이나 버터를 약간 추가하면 지용성 영양소의 흡수 능력을 높이는 데 도움이 됩니다.
건강한 눈을 위한 간식 섭취 시 주의사항
눈에 영양분을 규칙적으로 공급하기 위해 매일 간식에 위의 음식을 추가하세요.
건강한 지방 결합: 올리브 오일 버터 또는 견과류를 사용하여 A 풀 D 풀 E 풀 K와 같은 지용성 비타민의 흡수 능력을 높입니다.
설탕과 소금 제한: 몸과 눈에 부담을 주지 않도록 음식에 설탕이나 소금을 첨가하지 마십시오.
