글로벌 셰프 챌린지 파이널 2026 결승전은 2026년 5월 16일부터 19일까지 영국 웨일스 뉴포트 시의 웨일스 국제 컨벤션 센터(ICC 웨일스)에서 열립니다.
대회에서 베트남 요리사 팀은 세계 요리사 협회(Worldchefs)의 경쟁 시스템에서 전문 요리사를 위한 가장 권위 있는 종목인 글로벌 셰프 챌린지 부문에 참가한 총 15개 국가 및 지역 팀 중 은메달을 획득하여 세계 8위를 차지했습니다.
베트남이 이 대회의 글로벌 결승전에 대표로 참가하는 것은 이번이 처음이며, 국제 직업 경기장 통합 및 참여 과정에서 베트남 전문 요리사 팀의 중요한 진전을 의미합니다.
결승전 후 발표된 공식 순위 결과에 따르면 베트남 대표팀은 81,875점을 획득하여 은메달을 획득한 대표팀 그룹에 속했습니다.
최종 순위에서 이탈리아는 94. 167점으로 1위를 차지했고, 덴마크는 93. 333점, 싱가포르는 92. 458점으로 그 뒤를 이었습니다. 베트남은 8위를 차지하여 요리 및 요리 직업 훈련에 강한 전통을 가진 국가에서 온 많은 팀을 제쳤습니다.
베트남 대표팀은 셰프 찐 뚜언 융과 보조 요리사 레 닥 민 을 대표로, 반 푸 프엉 융 씨의 훈련과 전문적인 동행을 통해 대회에 참가합니다. 모든 회원은 호치민시 관광 협회 산하 사이공 전문 요리사 지부(SPC) 회원이며, 동시에 베트남 요리사 협회 연합 지부의 정회원입니다.
세계 결승에 진출하기 전에 베트남 대표팀은 2025년에 개최되는 아시아 지역 예선을 통과했습니다. 지역 준결승에서 셰프 찐 뚜언 융은 금메달을 획득하여 아시아 지역에서 가장 높은 점수를 받은 두 대표 중 하나가 되었으며, 싱가포르와 함께 웨일스에서 열리는 글로벌 결승에 진출했습니다.
글로벌 셰프 챌린지는 월드셰프 대회 틀 내에서 개최되는 국제 요리 대회로, 대륙 지역에서 엄격한 선발 과정을 거쳐 세계 최고의 요리사를 모았습니다. 이 대회는 팀들이 전문적인 능력, 조리 기술, 창의성, 시간 관리, 재료 처리 및 전문적인 경쟁 환경에서 요리 준비 기준을 보여주는 장소입니다.
2026년 결승전에서 베트남 대표팀은 이탈리아, 덴마크, 싱가포르, 핀란드, 네덜란드, 멕시코, 웨일스, UAE, 호주, 포르투갈, 슬로바키아, 나미비아, 피지, 미국 및 기타 국가에서 온 15개 강팀과 경쟁합니다.
