서부 고원은 광활한 숲, 웅장한 고갯길 또는 현무암 붉은 땅의 특징적인 햇살과 바람으로 관광객의 발길을 사로잡습니다.
배우 하비엣중처럼 이곳에 장기간 머물면서 영화를 촬영할 기회가 있는 예술가들에게 잘라이 땅은 매우 흥미롭고 친근한 요리 경험을 선사합니다.
많은 사람들이 지역 취향의 차이로 인해 장기간 출장에서 어려움을 겪을까 봐 걱정합니다. 그러나 하비엣중에게 중부 및 서부 고원 요리는 매우 독특한 매력을 가지고 있으며 적응하기 어렵지 않습니다.
기자와의 인터뷰에서 남배우는 중부 지역 요리가 북부 지역보다 단맛과 매운맛이 더 강한 경향이 있는 반면, 서부 고원은 남부와 북부 두 지역 간의 음식 문화 교류라는 희귀한 특징을 가지고 있다고 말했습니다. 이러한 조화는 전국 각지에서 온 미식가들을 쉽게 사로잡는 독특하면서도 친숙한 맛을 만들어냅니다.
하비엣중은 힘든 촬영 시간 후에 에너지를 보충하기 위해 집에서 준비한 생선 육포, 물소고기 육포, 말린 쇠고기 육포와 같은 몇 가지 친숙한 필수품을 항상 적극적으로 가져왔지만, 여전히 삶의 리듬과 현지 풍미에 몰입하는 방법을 선택했습니다.
잘라이 지역에서 남자 배우가 가장 좋아하는 음식 목록에서 1위를 차지한 것은 너무 낯선 음식이 아니라 소박하지만 풍부한 간식인 꽝 국수였습니다.
하비엣중은 이 요리가 이곳에서 촬영하는 동안 그를 완전히 "사로잡았다"고 신나게 밝혔습니다. "거의 매일 한 그릇씩 먹어야 합니다. 닭고기 꽝 국수, 소고기 믹스 꽝 국수도 있습니다.
서부 고원 한가운데 있는 꽝 국수의 매력은 쫄깃하고 부드러운 국수, 고당하고 기름진 육수, 야생 닭고기의 단맛 또는 소고기의 풍부한 맛과 조화를 이루고, 추운 지역의 신선한 채소와 함께 먹는 섬세한 조합에 있습니다.
산악 도시의 이른 아침의 쌀쌀한 날씨나 영화 촬영장에서 하루 종일 고생한 후, 뜨겁고 매콤한 고추 맛의 꽝 국수 한 그릇이 에너지를 재충전하는 완벽한 선택입니다.
하비엣중의 잘라이 영화 촬영 여정은 단순한 업무가 아니라 잊을 수 없는 문화 및 음식 체험이 되었습니다. 그의 소박한 이야기는 햇볕이 잘 드는 떠이응우옌 지역을 방문할 계획을 세우는 사람들에게 영감을 주는 제안입니다.
