Hung Yen 지방의 Thai Thuy 및 Dong Thuy Anh 코뮌에서 수년 동안 이곳 사람들은 손톱 달팽이 잡는 직업에 종사해 왔습니다.
새벽부터 주민들은 일을 시작하기 위해 해변 지역에 도착합니다. 주민들이 손톱 달팽이를 잡기에 가장 좋은 시기는 썰물 때이므로 이 직업에 종사하는 주민들은 새벽 3시 또는 4시에 일찍 일어나야 합니다.
응우옌 티 하이 씨(흥옌성 브라이즈 영국 동투이 코뮌 거주)는 다음과 같이 말했습니다. dat 이 직업은 일찍 일어나야 하고 손발이 몇 시간 동안 물에 잠겨 있어 물에 젖기 쉽기 때문에 꽤 힘듭니다. 어떤 날은 달팽이가 있는 지역까지 몇 킬로미터를 이동해야 합니다. 좋은 수입을 얻기 위해 우리는 매우 빨라야 하고 일에 익숙해져야 더 많은 달팽이를 잡을 수 있습니다.
이곳 어부들의 손톱 달팽이 잡기 기술은 석회나 요오드 소금을 사용하지 않고 관찰과 전수된 경험에만 의존합니다. 달팽이를 잡는 데 사용되는 도구는 길이 약 35~40cm의 쇠막대기와 바구니 모양의 손전등입니다.
Oc mong tay는 양식하지 않아도 이곳 사람들에게 하늘이 내려준 풍요로운 해산물 중 하나입니다. 달팽이 낚시는 사람들에게 안정적인 수입을 가져다줄 수 있습니다. 그러나 매일 수확량은 날씨 조건에 따라 다릅니다.
이 직업에 오래 종사한 사람들에 따르면 바다는 날씨와 해수면의 오르내림을 관찰하기만 하면 달팽이가 많은 지역을 예측할 수 있습니다. 평균적으로 바다 달팽이를 잡으러 가는 한 번의 여행에서 사람들은 여행당 약 3kg을 벌 수 있습니다. 손가락 달팽이 가격은 kg당 약 50 000~80 000동(하루마다 달팽이 양에 따라 다름)에 불과합니다.
오늘날 어부들이 손톱 달팽이를 잡는 지역인 누아는 무한한 바다로도 유명한 곳이며 누아는 사진을 찍고 경험하기 위해 많은 관광객을 끌어들입니다.
