2026년 병오년 설날 섣달 그 제사는 베트남 가정에게 중요한 의식입니다. 이 순간, 쥐띠 정오에 많은 가정에서 묵은해의 신을 보내고 새해의 신을 맞이하기 위해 제사를 지냅니다.
풍수 전문가 응우옌 송 하에 따르면, 섣달 그 제사는 꺼우 응잉 떤 제사라고 합니다. 베트남 문화에서 집주인은 섣달 그 제사상을 두 개의 제사상으로 나눕니다. 즉, 신에게 바치는 제사상(하늘에서)과 조상에게 바치는 제사상(집 안에서)입니다.
섣달 그 제사는 설날 아침 1시(양력 2월 17일) 이전에 수행하고 완료해야 합니다. 따라서 각 가정은 제사가 정시에 진행되고 새해에 많은 복과 행복, 평화를 가져다줄 수 있도록 제사상을 준비해야 합니다.
야외 설날 제사상
베트남 민간에서는 야외에서 섣달 그 제사를 지내는 것은 집 안에서 제사를 지내기 전에 해야 한다고 믿습니다. 신에게 바치는 제사상은 하계를 다스린 하늘의 사람들을 보내고 2026년 병오년에 업무를 계속하기 위해 내려온 신들을 맞이하기 위해 야외에 놓아야 합니다.
섣달 그 제사상에는 보통 삶은 닭고기, 돼지머리, 찹쌀밥, 반, 반뗏, 빈랑, 꽃, 과일, 쌀, 소금, 술, 물, 지전과 같은 전통 요리가 있습니다.
향안에는 향로, 등유 램프 또는 촛불이 추가로 준비되어 있습니다.
각 가정의 풍습에 따라 야외 제사상은 채식 제사상이나 육식 제사상으로 만들 수 있습니다. 제물은 집안 제사상처럼 너무 화려할 필요는 없지만 여전히 완전하고 깨끗하며 깔끔해야 합니다.
자시(23시 - 1시) 정각에 집주인은 집 문, 아파트 발코니 또는 현재 거주하고 있는 건물의 넓은 홀 앞에 제사상을 놓아야 합니다. 제사를 지낸 후 야외에서 의식을 진행하고 새해 전야 기도문을 읽으십시오.
집 안의 섣달 그 제사상
야외 제사상과 마찬가지로 집 안의 섣달 그 제사상에도 삶은 닭고기, 돼지머리, 찹쌀밥, 반, 반뗏과 같은 제물이 있습니다. 제단에는 오과, 빈랑, 금전, 과자, 설날 잼도 추가로 있습니다.
짠 음식의 경우 짜루아, 찹쌀밥, 팥죽, 삶은 돼지고기, 당면국 등이 추가됩니다. 반면 채식 음식은 보통 과자, 설날 잼, 삶은 채소, 찹쌀밥, 팥죽입니다.
각 지역, 각 가정은 집에서 설날 제사상에 다른 음식을 추가로 준비할 것입니다.
짠 음식은 제단 아래에 놓거나 요리를 차리기 위해 다른 테이블을 준비합니다.
제사상을 차린 후, 가족 중 가장 나이가 많은 사람이 단정하고 예의 바른 옷차림으로 촛불 점화, 향 피우기, 집에서 섣달 그날 기도문 낭독, 조상에게 자녀와 손주들과 함께 설날을 쇠러 오라고 초대하는 의식을 거행합니다.
