두리안에 유리한 5가지 기둥

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두리안을 "공통의 기쁨"으로 만들기 위해 무엇을 해야 할까요? 우리는 동탑성 농업환경국 국장인 레하루안 씨와 인터뷰를 했습니다.

시기가 아니라 기반입니다.

두리안에 강점을 가진 지역으로서 2025년 기적에서 동탑 과수원의 역할을 어떻게 평가하십니까?

- 과수원은 성의 두리안 생산량과 품질 모두의 성장을 창출하는 핵심 주체이며, 2025년 전국적인 결과에 기여합니다. 이러한 성과는 유리한 자연 조건뿐만 아니라 재배자의 축적된 경험과 혁신 정신 덕분이기도 합니다. 많은 과수원에서 유기농, 미생물 비료로 전환했습니다. 생물학적 살충제 사용; 역절기 처리 기술을 체계적으로 적용하고 자동 관개 시스템에 투자하고 디지털 기술로 모니터링합니다. 이러한 주도성은 동탑 두리안이 비용을 절감하고 자원을 최적화하며 국내 및 수출 시장의 요구 사항을 점점 더 잘 충족하는 데 도움이 됩니다.

2025년 수출 성과는 부분적으로 시점 요인 덕분이라는 의견이 있습니다. 중국 시장이 수량 구매에서 표준 구매로 전환되었을 때 동탑은 이점을 유지하기 위해 무엇을 하고 있습니까?

- 시점 요소는 기회를 창출할 수 있지만 장기적인 기반은 될 수 없습니다. 실제로 시장, 특히 중국은 품질, 표준 및 명확한 원산지 추적 요구 사항으로 빠르게 전환하고 있습니다.

따라서 성은 지속 가능한 방향으로 두리안을 개발하기로 결정했습니다. 우선적으로 자발적으로 확대하지 않고 적절한 재배 지역에 집중합니다. 재배 지역 코드 관리, 원산지 추적이 강화됩니다. 농장 - 협동조합 - 기업 간의 연계가 동기화되고 투명한 생산을 보장하기 위해 촉진됩니다. 목표는 단기 생산량을 쫓는 대신 실질적인 품질을 향상시키는 것입니다.

이점을 유지하는 5가지 기둥

성에서는 어떤 핵심 솔루션 그룹을 시행하고 있습니까?

- 현재 우리는 5가지 해결책 그룹을 동시에 시행하고 있습니다. 첫째, 식품 안전에 대한 교육 및 훈련을 강화합니다. 유기농, 생물학적 경작, 종합 해충 관리와 같은 과학 기술, 첨단 기술 응용을 촉진합니다. VietGAP, GlobalGAP 인증을 획득한 재배 지역 비율을 높이고 전자 원산지 추적을 적용합니다.

둘째, 품질과 디자인의 균일성을 보장하기 위해 동일한 기술 프로세스를 적용하여 대규모 생산 연계를 촉진합니다.

셋째, 집중 원자재 지역 개발; 전문 재배 지역 계획; 고품질, 표준 묘목 접근 지원.

넷째, 투입 자재를 엄격히 통제하고 경고된 중금속 오염 위험을 제한합니다.

다섯째, 안전하고 카드뮴에 오염되지 않으며 배출량이 적고 시장의 점점 더 높아지는 기준을 충족하는 두리안 생산 지역을 구축합니다.

성장은 한계와 함께 가야 합니다.

역계절 처리는 가치를 높이는 데 도움이 되지만 비료와 약품의 양도 증가시킵니다. 성은 경제적 이익과 환경 지속 가능성을 조화시키기 위해 무엇을 하고 있습니까?

- 이것은 우리가 특별히 관심을 갖는 문제입니다. 역절기를 장기간 처리하고 통제를 소홀히 하면 토지가 황폐화되고 생태계가 불균형해져 제품 품질에 영향을 미칠 수 있습니다.

따라서 농업 부문은 유기 비료, 생물학적 제제 사용을 늘리고 화학 물질을 점진적으로 대체할 것을 권장합니다. 토양 개량, pH 상승, 잔류 화학 물질 분해를 위한 바이오차, 미생물 응용도 장려됩니다. 이와 병행하여 종합 해충 관리를 적용하고 투입 자재를 통제하기 위해 협동조합을 통한 연계를 강화합니다.

카드뮴 문제에 대해 성은 롱띠엔 및 탄흥 코뮌의 일부 재배 지역에서 카드뮴 함량이 매우 낮은 비료와 바이오칼륨 및 생물학적 제제를 결합하여 개선 모델을 시행했습니다. 토양 및 작물의 카드뮴 함량 감소에 대한 긍정적인 신호가 초기 단계에서 기록되었습니다.

두리안 가격이 오르면 자발적인 성장 위험이 매우 큽니다. 동탑성은 농가가 발전할 수 있는 조건을 조성하고 장기적인 안정성을 보장하기 위해 무엇을 하고 있습니까?

- 성의 일관된 입장은 어떤 대가를 치르더라도 면적을 쫓지 않는 것입니다. 현재 면적은 기본적으로 설정된 목표를 달성했습니다. 2026-2030년 단계에서 우리는 면적을 안정적으로 유지하고 새로운 재배에 집중하지 않고 기존 면적의 수확량과 품질을 향상시키는 데 집중하는 것을 목표로 합니다.

핵심은 안전 인증 면적 확대, 가공 촉진, 재배 지역 코드 엄격 관리, 수출 어려움 해소 및 판매 안정화입니다.

우리는 지속 가능한 방향으로 품질과 가치를 높이는 것을 확인했습니다. 품질이 보장되고, 시장이 안정되고, 환경이 보호되면 두리안은 한 시즌뿐만 아니라 앞으로의 긴 여정 전체에 걸쳐 진정한 "공통의 기쁨"이 될 것입니다.

감사합니다!

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