전례 없는 다양한 소비 솔루션
올해 리치 시즌에 박닌 리치는 210 000톤 이상의 리치를 기록하며 기록적인 높은 생산량을 기록했으며 주로 룩응안 룩남 리치 푹호아 리치 손하이 리치 쭈 리치와 같은 주요 재배 지역에 집중되어 있습니다. VietGAP 리치 글로벌GAP 리치 가격은 여전히 높은 수준으로 유지되고 있으며 농부들에게 안정적인 수입원을 제공합니다.
주목할 만한 점은 Bac Ninh의 눈 리치가 국제 시장에서 계속해서 두각을 나타내고 있다는 것입니다. 눈은 일본 미국 유럽과 같은 까다로운 시장에 나타납니다. 수출 재배 지역 코드를 가진 리치 재배 농가는 투입 자재부터 제품 품질 테스트 프로세스까지 엄격하게 통제되어 리치가 높은 식품 안전 기준을 충족합니다. 일부 기업은 500톤 이상의 리치를 유럽으로 성공적으로 수출했으며 판매 가격은 30만~35만 동/kg 눈은 내년에 2 000톤에 달할 것으로 예상됩니다
풍부한 생산량이라는 과제에 직면하여 Bac Ninh 회사는 다양한 소비 솔루션을 시행했습니다. 처음으로 리치 라벨이 다낭 라벨 나트랑 라벨 호치민시 라벨과 같은 전국 유명 관광지에 도입되었으며 슈퍼마켓에서 눈길을 사로잡는 장식 부스를 통해 소비자 경험을 높였습니다. 또 다른 주목할 만한 방향은 수십만 명의 노동자가 집중되어 있는 산업 단지에서 리치를 소비하는 것입니다.
웰스토리 베트남 빈 고어텍 비나 빈 폭스콘과 같은 박닌 산업 단지의 기업들은 이번 시즌에 200톤 이상의 리치를 소비하는 데 도움이 되도록 노동자들에게 선물할 리치를 적극적으로 구매하여 빈 산업 식사에 포함시켰습니다.
특히 전자 상거래 플랫폼에서 리치 판매 라이브 스트리밍에 박닌성 지도자들이 등장하면서 농산물을 도시 소비자에게 더 가까이 가져다주는 강력한 효과가 나타났습니다. 첫 번째 라이브 스트리밍 방송에서만 수십 톤의 리치가 예약되었으며 이는 새로운 판매 형태의 큰 잠재력을 보여줍니다.
지속 가능한 발전을 향하여
Welstory Vietnam 기업의 이야기는 농산물 공급망을 산업 식품 분야와 연결하는 것의 큰 잠재력을 보여줍니다. 하루 25만 개의 식사를 제공하는 BY Welstory는 안정적인 공급과 고품질을 보장받는다면 메뉴에 리치를 계속 포함할 의향이 있습니다.
신광석 웰스토리 베트남 유한회사 구매 부문 부사장은 농산물 공급망을 장기적으로 유지하기 위해 협동조합 정부와 더욱 긴밀한 관계를 맺기를 희망한다고 밝혔습니다.
다른 측면에서 빈응우옌 청정 농산물 협동조합의 대표인 부티짜 여사는 '브라이즈'가 짧은 수확 기간 동안 소비 압력을 줄이기 위해 리치 건조 솔루션이 효과적인 방향을 제시하고 있다고 말했습니다.
그러나 현재 브라 건조 기술은 표준화되지 않았습니다. 따라서 브라는 현대적인 건조 기술 투자 지원 및 이전에 대한 국가의 참여가 매우 필요합니다. 이는 브라 제품의 가치를 높이고 브라 차 브라 사탕 잼과 같은 직물 가공 제품을 다양화하여 지속 가능한 가치 사슬을 만들고 '풍년인데 가격 하락' 위험을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.
