그룹의 소개와 소셜 네트워크의 리뷰 클립을 따라 하롱 시민들의 익숙한 아침 식사 장소에 도착한 부티투이 씨(40세, 하이퐁)는 차례를 기다리는 긴 줄에 놀라지 않을 수 없었습니다.
하롱에 올 때마다 저희 가족은 꼭방 오징어 롤 쌈에 들릅니다. 평소에는 식당이 붐비고 거의 모든 시간대에 테이블이 꽉 차 있지만, 아침 8시 30분쯤이면 그렇게 긴 줄이 서서 기다리는 줄은 상상도 못했습니다."라고 투이 씨는 말했습니다.
투이 씨에 따르면, 바깥 사람들이 줄을 서서 자리를 기다려야 할 뿐만 아니라, 이미 안으로 들어간 손님도 바로 음식을 주문할 수 없습니다. "바깥 사람들이 차례를 갖는 데 약 1~1.5시간이 걸립니다. 이 식당뿐만 아니라 주변의 많은 식당들도 비슷한 상황입니다."라고 투이 씨는 말했습니다.
레 탄 뚱 씨(35세, 박장)에게 기다리는 것은 유명한 음식을 즐기기 위한 "대가"입니다. "반 꾸온과 오징어 튀김의 조합에 대해 많은 사람들이 말하는 것을 듣고 시도하기로 결심했습니다. 오징어 튀김 반 꾸온 한 접시는 약 40,000동으로 가격이 안정적입니다. 우리 가족은 하롱에 며칠 더 머물고 있기 때문에 다른 맛있는 음식을 더 많이 탐험할 기회를 잡았습니다."라고 뚱 씨는 말했습니다.
연휴 기간 동안 하롱의 많은 상점들이 급증하는 고객에게 서비스를 제공하기 위해 최대 용량으로 영업해야 합니다. 아침 식사 식당뿐만 아니라 많은 음료 가게, 특히 "핫" 밀크티 가게도 고객이 긴 줄을 서서 기다리는 상황에 처해 있습니다.
화요일 휴일 21시 30분경, 쩐응이엔 거리(홍가이동)의 바다를 바로 볼 수 있는 커피숍과 밀크티 가게는 모두 꽉 찼습니다. 많은 손님들이 테이블을 기다리거나 음식을 주문할 차례를 기다려야 했습니다.
지역 주민인 부이 티 홍 씨는 "지금까지도 여전히 많은 사람들이 줄을 서 있습니다. 평소에는 식당이 붐비지만, 이번처럼 오래 기다려야 하는 경우는 드니다. 관광객뿐만 아니라 지역 주민들도 술을 많이 마십니다."라고 말했습니다.
홍 씨에 따르면 주문을 했음에도 불구하고 주문량이 너무 많아 고객은 음료수를 받기 위해 약 15~20분 더 기다려야 합니다. 그러나 휴일에 고객 수가 증가했음에도 불구하고 상점의 가격 수준은 여전히 안정적으로 유지되어 급격한 가격 인상은 발생하지 않았습니다. 음료수 한 잔당 평균 가격은 5만~6만 동입니다.
휴일 동안 가격을 안정적으로 유지하면 관광객은 경험할 때 더 편안함을 느끼고 더 이상 "바가지"를 씌우거나 예상치 못한 비용이 발생할 염려가 없습니다. 이것은 또한 각 목적지가 손님이 많을 뿐만 아니라 친절하고 문명적인 이미지로 기억되도록 뚜렷한 호감을 만드는 데 기여합니다.
