8월 5일 아침 산업통상부 산하 산업통상 정책 연구소 본부에서 산업통상부 산하 산업통상 정책 연구소가 주최하고 산업통상 정책 연구소 산하 산업통상 정책 연구소가 TH 그룹과 협력하여 Vanessa 가족의 날 - 2025년 깨끗한 신선 우유 주간 행사를 개최했습니다.
쯔엉 탄 호아이 산업통상부 차관은 '브람스' 개막식에서 우유는 귀중한 천연 영양 공급원이며 '브람스'는 인간의 체력을 향상시키고 면역력을 강화하며 특히 국가의 미래 새싹인 '브람스' 어린이의 지능 발달에 핵심적인 역할을 한다고 강조했습니다.
갤럭시 베트남이 영양 영양에 대한 국가 전략 인간 개발 전략 및 베트남의 위상을 높이는 목표를 실행하고 있는 상황에서 영양 보급 신선 우유 및 유제품 사용에 대한 인식 제고는 의료 영양 교육뿐만 아니라 국가 지속 가능한 개발 전략이기도 한 임무입니다.'라고 쯔엉 탄 호아이 차관은 말했습니다.
기존 행사 틀 내에서 열린 '2045년 비전으로 2030년까지 베트남 유제품 산업 발전' 세미나에서 쯔엉 탄 호아이 차관은 2020년까지 베트남 유제품 가공 산업 발전 계획 2025년 비전을 승인한 2010년 6월 28일자 결정 3399/QD-BCT를 10년 이상 시행한 결과 설정된 목표를 달성했다고 밝혔습니다.
2023년 전국 생우유 생산량은 약 806억 리터 밀크셰이크는 약 1590만 톤에 달했습니다. 그러나 국내 젖소 무리에서 채취한 생우유 공급원은 가공 우유 수요의 약 38%만 충족합니다.
쯔엉 탄 호아이 차관에 따르면 개발 추세와 국제 경제 통합에 앞서 눈과 베트남이 CPTPP 눈 EVFTA와 같은 차세대 자유 무역 협정을 포함한 눈 자유 무역 협정에 참여하는 것은 우리 유제품 산업 기업이 강력하게 발전할 수 있는 많은 새로운 기회를 창출할 것입니다. 유제품 산업 제품은 국제 시장으로 수출하고 확장할 수 있는 큰 기회를 갖게 됩니다.
산업통상부 산하 산업통상정책대학원의 응우옌반호이(Nguyen Van Hoi) 박사에 따르면 베트남 유제품 산업은 발전 조건과 여지가 매우 큽니다. 그러나 베트남 유제품 산업이 지속 가능하게 발전하려면 올바른 방향으로 관련 문제를 연구하고 분석하고 분석하고 평가하여 포괄적이고 실현 가능한 솔루션 시스템을 구축해야 합니다.
응우옌쑤언즈엉 베트남 축산 협회 회장은 국내 신선 우유 원료 개발의 기본 역할을 강조하면서 보고서에 따르면 국내 신선 우유 생산량은 현재 젖 소비 수요의 약 38~40%만 충족하며 나머지는 주로 환원유 형태로 젖소를 수입해야 한다고 밝혔습니다. 이는 젖소 제품의 영양가에 영향을 미치고 국내 젖소 사육 가치 사슬을 약화시킵니다.
Nguyen Xuan Duong 씨는 대기업의 첨단 기술 집약적 축산 모델과 30~50마리 규모의 전문 가정 축산 모델을 병행하여 개발할 것을 제안했습니다. 이 모델은 농촌 노동력과 농업 부산물을 잘 활용하고 생산 사슬의 가치를 지역 사회에 확산시킵니다.
기업의 관점에서 TH 그룹 이사회 의장인 응오 민 하이 씨는 다음과 같이 말했습니다. '우리가 유제품 산업에 투자하는 것은 '녹색 초원에서 깨끗한 우유 한 잔까지' 모델로 국가 건강에 투자하는 것입니다.' 그것은 투명한 여정입니다. 첨단 기술을 적용한 밀라 자급자족하고 국제 표준을 지향하는 밀라입니다.
