미니 귤나무 재배 어려움, 시장 조사를 위해 조기에 판매
미니 귤을 시장에 출시한 지 2년째 되는 해에 하노이 탄쑤언구 응우옌느꼰 거리의 미니 귤 판매점 주인인 응우옌홍한 씨는 전업 외에 추가 수입을 올리고 싶어 일찍부터 판매하기로 결정했습니다.
한 씨에 따르면, 하노이에는 현재 작고 작은 귤나무를 판매하는 곳이 많지 않습니다. 왜냐하면 이 나무는 심기가 어렵고, 모든 정원사가 수확을 맡는 것은 아니기 때문입니다. "작은 귤나무는 뿌리가 오래되고 뿌리가 건강해야 합니다. 정원사들은 많은 노력을 기울여 관리해야 하지만 이익은 높지 않습니다."라고 한 씨는 말했습니다.
그녀는 재배 성공률이 낮고, 100그루의 나무 중 요건을 충족하는 나무를 1그루만 선택할 수 있다고 말했습니다. 직접 정원에 내려갔을 때 손상된 나무의 수가 상당히 많다는 것을 목격했습니다. 재배자는 나무가 올바른 방향으로 자라도록 모양을 만들고 구부려야 하며, 나무가 열매를 맺을 때 줄기가 작더라도 가지 위의 열매를 유지할 수 있도록 계산해야 합니다.
작년과 달리 올해 한 씨는 제품을 더 많은 사람들에게 알리기 위해 미니 귤을 더 일찍 수입했습니다. "작년에는 제품이 아직 새것이라 많이 수입할 엄두가 나지 않았습니다. 그러나 고객 수요는 상당히 좋습니다. 미니 귤은 사무실 책상, 재물 제단 - 재신 제단부터 가정 찻상까지 다양한 공간에 적합합니다."라고 한 씨는 말했습니다.
그럼에도 불구하고 한 씨에 따르면 현재 시점은 소비자들이 구매를 결정하기에 아직 늦습니다. 한 씨는 "대부분의 방문객은 호기심 때문에 멈춰서서 구경하고, 시장이 아직 실제로 활발하지 않습니다. 약 이틀에 100그루를 더 수입하고, 매일 약 30그루를 판매합니다. 이 부지는 언니에게 빌렸고, 임대해야 한다면 거의 이익이 없을 것입니다."라고 말했습니다.
목련은 피는 비율이 높지만 구매 고객은 20-40% 감소합니다.
하노이 남쭝옌 임시 시장 주변의 한 꽃 판매점에서 최근 몇 년 동안 많은 가정에서 선호하는 꽃인 목련이 보름 전부터 판매되고 있습니다.
꽃을 파는 소상공인 응우옌 티 킴 흐엉 씨는 전체 나무로 판매하는 것 외에도 각 목련 묶음에는 2-4개의 가지가 있다고 말했습니다. 가격은 꽃봉오리의 수와 품질에 따라 150,000-250,000동입니다.
꽃봉오리가 크고 통통한 꽃봉오리의 가격은 더 높을 것입니다. 작은 꽃봉오리는 가격이 더 저렴하지만 세심하게 관리해야 합니다. 꽃봉오리가 자라서 피려면 10~20일이 걸립니다."라고 흐엉 씨는 말했습니다.
소상공인에 따르면 올해 목련은 정원사가 이전 시즌에서 교훈을 얻었기 때문에 피는 비율이 더 높습니다. "그들은 꽃봉오리가 충분히 늙고 뚱뚱해지도록 한 다음 잘라 시장에 내놓습니다. 올바르게 관리하면 약 90-98%가 피습니다."라고 흐엉 씨는 말했습니다.
그럼에도 불구하고 올해 구매력은 기대에 미치지 못했습니다. "작년과 비교하면 관심 고객 수가 약 20~40% 감소했습니다."라고 흐엉 씨는 말했습니다.
목련 수입 가격은 오르지 않고 오히려 상당히 안정적이지만, 판매자의 이익은 많지 않습니다. 꽃 한 송이당 소상공인들은 약 30,000~50,000동의 이익만 얻는 반면, 큰 위험을 감수해야 합니다.
꽃다발이 피지 않거나, 꽃봉오리가 떨어지거나, 죽으면 버려야 합니다. 손님이 사왔는데 피지 않으면 다른 꽃다발로 바꿔야 하고, 50대 50의 위험을 감수해야 합니다."라고 흐엉 씨는 말했습니다.
목련뿐만 아니라 복숭아꽃과 같은 다른 설날 꽃 품목도 가격이 "더 저렴하다"고 평가됩니다. 일부 소상공인들은 올해 복숭아가 새로 수입되기 시작했고 가격은 저렴하지만 구매 문의 고객 수는 여전히 많지 않다고 말합니다.
그러나 올해 시장 상황은 활발하지 않을 것으로 예상됩니다. 주요 원인은 도시 질서 강화, 보도 정리로 인해 많은 소상공인들이 대량으로 상품을 수입할 엄두를 내지 못하게 하기 때문입니다.
시골 지역에서 판매하러 오는 사람들도 예전처럼 꽃을 많이 가져오지 않고 조심합니다. 보도 판매가 허용되지 않았다면 온라인으로만 판매하거나 소극적으로 판매할 뿐입니다."라고 또 다른 소상공인이 말했습니다.
