끈기 있는 까다로운 포도 품종 연구
토퐁사 퐁니엔트엉 마을에 있는 호쎄 씨의 모란 포도밭은 수확기에 접어들고 있습니다. 밭이 겨우 1년밖에 안 되었지만 거의 200그루의 포도나무가 무성한 열매를 맺었습니다. 포도송이가 고르게 뻗어 있어 정원에 발을 들여놓는 사람은 누구나 즐거움을 느낍니다.
가구 산업에서 사업을 하고 있지만 호쎄 씨는 첨단 농업에 특별한 열정을 가지고 있습니다. 3년 전 그는 고향에서 모란 포도 품종을 연구하고 시험 재배하기 시작했습니다. 이것은 경제적 가치가 높고, 은은한 단맛과 독특한 은은한 향이 나는 과일입니다.
사람들이 모란 포도를 재배하는 것을 보고 저는 매우 매료되었습니다. 이 나무는 재배하기 어렵지만 높은 수입을 가져다줍니다. 저는 베트남에서도 사람들이 재배할 수 있다면 저도 재배할 수 있다고 생각합니다."라고 쎄 씨는 말했습니다.
꽝응아이 동부 지역의 특징적인 무더운 기후는 포도나무에게 매우 큰 도전입니다. 초기에는 나무가 자랐지만 열매를 적게 맺거나 열매를 맺지 못하고 나무가 병에 걸려 죽을 때 실패를 여러 번 맛보았습니다. 그는 낙담하지 않고 어려움을 극복할 방법을 찾는 교훈으로 여겼습니다.
그는 책과 인터넷에서 경험을 배우는 데 많은 시간을 할애한 다음 스스로 연구했습니다. 포도나무가 가장 잘 자라도록 그는 비와 서리를 막는 비닐하우스를 짓고, 정원에 배수 시스템을 설치하고, 동시에 나무의 영양을 보장하기 위해 토양을 개량했습니다.
현재 쎄 씨는 꽝응아이성 동부 지역에서 이 까다로운 포도 품종을 성공적으로 재배한 사람 중 한 명입니다. 그는 토양, 물의 양, 적절한 비료에 대한 기술을 숙달하고 나무가 어릴 때부터 꽃을 피우고 열매를 맺는 단계까지 관리 과정에서 온도를 관리할 수 있습니다.
쎄 씨에 따르면 열매를 맺고 열매를 다듬는 과정은 매우 어렵습니다. 나무에 열매가 맺힌 후 포도송이가 고르게 자라고 품질과 아름다운 모양을 갖도록 다듬어야 합니다. 각 나무에는 5~7송이만 남겨두고, 건강한 나무는 열매가 가장 잘 자라도록 8~10송이를 남겨둘 수 있습니다.
많은 사람들이 포도 재배 경험을 배우기 위해 방문합니다.
유기농 생산 공정을 준수한 덕분에 첫 수확기에 그의 포도밭은 많은 관광객을 유치하여 방문하고 구매하게 되었습니다. 응이아로동에 사는 쩐 다이 응이아 씨는 "중부 지역은 이렇게 더운데도 포도나무가 잘 자라고 열매를 많이 맺고 매우 달콤합니다. 저는 이것이 확대해야 할 좋은 모델이라고 생각합니다."라고 말했습니다.
쎄 씨는 현재 과수원의 포도 생산량이 시장 판매 가격이 kg당 약 30만 동 수준임에도 불구하고 고객의 수요를 충족하기에 충분하지 않다고 기쁘게 말했습니다.
이것이 효과적인 청정 농업 모델임을 인지한 많은 사람들이 경험을 배우고 협력 기회를 찾기 위해 그를 찾아왔습니다. 깜탄동에 사는 보 띠엔 훙 씨는 "쎄 씨의 모란 포도밭에서 경제 발전 잠재력이 상당히 크다고 생각합니다. 따라서 포도 재배 기술을 배우고 농업 관광 개발을 위한 협력 기회를 교환하고 싶습니다. 제 생각에는 이것이 지속 가능한 방향입니다."라고 말했습니다.
이러한 초기 성공은 호쎄 씨가 모란 포도 재배 모델을 자신 있게 개발하는 데 도움이 되었습니다. 현재 그는 면적을 계속 확장하여 총 면적 약 1,000m2에 거의 200그루의 모란 포도 나무로 늘리고 있습니다.
그는 특히 고품질의 안전한 포도송이를 생산하여 관광객들이 과수원을 방문하고 맛보고 시장에 공급할 수 있도록 생물학적 재배 기술을 적용하는 데 중점을 둡니다.
