그 공간에서 12월 27일에 열리는 따이족의 새 밥 축제는 하늘과 땅, 조상에 대한 감사의 마음으로 조직되었으며, 동시에 다음 작물에 대한 희망을 열었습니다.
독특한 새 밥 축제
까오선은 푸토성의 고지대 코뮌으로, 까오선과 떤민 두 코뮌(구 호아빈성 다박현) 합병을 기반으로 형성되었습니다. 지역은 여전히 많은 어려움이 있고, 교통이 불편하며, 주민들의 생계는 주로 농업, 임업, 어업 및 축산업과 관련되어 있습니다.
그러한 경제 상황에서 쌀은 여전히 중심적인 역할을 하고 있으며, 사람들을 먹여 살릴 뿐만 아니라 지역에서 많은 비율을 차지하는 따이족 공동체의 정신 생활과 밀접하게 연결되어 있습니다.
이른 아침부터 고산지대의 특징적인 추위 속에서 징 소리가 띤 악기와 부드러운 텐 노래의 리듬과 조화를 이루며 친근한 초대처럼 울려 퍼집니다. 노인, 청년, 여성들은 꼬파이, 지에우루옹, 지에우노이 마을에서 온 정교하게 자수된 전통 의상을 입고 축제에 참가하기 위해 사회 중심지로 돌아왔으며, 각 얼굴에는 흥분과 자부심이 빛났습니다.
따이족에게 새 밥 제사는 단순한 축제의 즐거움의 날이 아닙니다. 그것은 조상, 신령을 향하고, 풍년을 가져다준 순조로운 날씨에 감사하고, 벼가 가득하고, 쟁반이 가득한 신성한 순간입니다. 다강 상류 지역 따이족의 새 밥 제사는 오래된 뿌리를 가지고 있으며, 보통 음력 1월 또는 수확이 끝난 직후에 거행됩니다.
따이족의 개념에서 벼는 "하늘의 옥"이며, 땀, 인간의 노력, 그리고 하늘과 땅, 조상들의 보호의 결정체입니다. 따라서 새 밥은 제사를 지내기 전에 절대 사용해서는 안 됩니다. 까오선의 논 벼는 고지대 특유의 기후와 토양 조건에서 자라며, 벼는 길고, 흰색이고, 튼튼하며, 끓일 때 부드러운 향기를 발산합니다. 먹으면 혀끝에서 점차 달콤하고 시원한 맛이 납니다. 벼는 주요 농산물일 뿐만 아니라 따이족 문화 생활의 영혼이기도 합니다.
제사 음식은 자연과 산림의 흔적이 짙게 남아 있습니다. 논 찹쌀밥, 밭 찹쌀밥, 개울 생선 구이, 숲새 고기, 숲속 쥐, 숲의 바나나 꽃, 반, 껀주, 백주... 특히 전통 풍습에 따라 따이족은 제사에서 인간이 사육한 가축과 가금류 고기를 사용하지 않으며, 조화로운 삶, 자연 존중, 산림을 생존의 근원으로 여기는 개념을 나타냅니다.
엄숙한 공간에서 무당은 집주인을 대신하여 조상, 토작, 토지신, 신령들을 증인으로 초대합니다. 기도문은 관개, 논으로 물을 끌어들이기, 모내기, 벼 심기부터 수확, 벼 말리기, 다락방에 벼를 옮기기까지 1년의 노동 여정을 자세히 설명합니다. 의식이 완료된 후에야 가족과 공동체는 공식적으로 새로운 밥을 먹을 수 있습니다.
디에우루옹 마을 주민인 르엉반판 씨는 "1년 내내 열심히 일하고 새 밥을 짓는 날이 되면 모든 사람들이 기다립니다. 새 밥을 짓는 날뿐만 아니라, 더 중요한 것은 조상에게 감사하고, 자손들에게 근원을 기억하고, 자신의 노동력을 기억하도록 상기시키는 것입니다."라고 말했습니다.
문화 보존, 지속 가능한 관광 개발
2025년 까오선면의 새 밥 축제는 행정 단위가 이전처럼 각 가정에서 개별 제례 형태를 대체한 후 처음으로 면 단위 규모로 조직되면서 인상을 남겼습니다.
전통 의식 외에도 축제에는 텐 노래, 단띤 연주, 민족 의상 공연, 새 쌀 요리 맛보기, 민속 놀이 등 다양한 독특한 문화 활동이 펼쳐져 즐겁고 공동체를 결속시키는 분위기를 조성하는 데 기여합니다.
도로가 여전히 울퉁불퉁하고 겨울 날씨가 혹독하지만, 이 축제는 많은 관광객들의 관심을 끌었습니다. 하노이에서 온 관광객인 응우옌 투이 린 씨는 "새로운 밥 축제에 대해 들어봤지만 직접 참여하는 것은 이번이 처음입니다. 축제 공간은 매우 소박하고 현실적이며, 의식부터 요리까지 모두 산림의 숨결을 담고 있습니다. 제가 가장 인상 깊었던 것은 사람들이 쌀을 소중히 여기고 그것을 삶의 영혼으로 여긴 방식입니다."라고 말했습니다.
Cao Son 코뮌 인민위원회 위원장인 Bui Thi Hoa Binh 여사에 따르면 새 밥 축제를 조직하는 것은 자연과 조상에 대한 감사를 표현할 뿐만 아니라 따이족의 무형 문화 유산을 보존하고 발전시키는 데 있어 지역의 책임이기도 합니다.
까오선은 "축제를 통해 지역 사회 결속력을 강화하고, 모든 주민, 특히 젊은 세대에게 문화적 자부심을 불러일으키는 것을 목표로 합니다. 동시에 코뮌은 전통 문화 보존과 지속 가능한 관광 개발을 점진적으로 연결하여 고지대 주민들에게 새로운 생계를 창출합니다."라고 빈 여사는 강조했습니다.
통합 흐름 속에서 많은 전통 문화적 가치가 사라질 위기에 처해 있습니다. 가족 공간에서 지역 사회 공간으로 새 밥 축제를 체계적이고 선택적으로 조직하는 것은 유산이 현대 생활과 함께 살아가는 적절한 방향으로 간주됩니다. 문화가 발전의 발판이 되면 토착 가치는 보존될 뿐만 아니라 확산되어 까오선 지역의 고유한 정체성을 형성하는 데 기여합니다.
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