세 지역의 옹꽁옹따오 제사상

Chí Long |

음력 12월 23일, 각 가정은 옹꽁옹따오를 하늘로 보내기 위해 풍성한 제사상을 준비합니다.

올해 음력 12월 23일은 2026년 2월 10일 화요일입니다.

세계 출판사"의 "베트남 전통 제사 - 의례 및 의례 실천"에 따르면, 옹꽁, 옹따오 제사상에는 지역 문화, 풍습 및 각 가정의 상황, 조건에 따라 제물이 있습니다.

집주인의 인연에 따라 방생할 진짜 잉어나 조왕신에게 바칠 종이 잉어(종이 코드)가 될 수 있습니다. 그 외에도 향, 램프, 촛불, 꽃, 과일, 과자 등 필수 제물이 있습니다.

그러나 북부, 중부, 남부 3개 지역 간에 각 지역은 제례 시기와 제물에 대해 몇 가지 다른 점이 있습니다.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo lên chầu trời. Ảnh: Bích Hà
하늘로 올라가는 옹꽁옹따오 제사상. 사진: 빅하

북부 지방의 옹꽁옹따오 제사상

북부 지역에서는 사람들이 보통 23일 새벽부터 옹꽁옹따오 제사를 지내고, 일부 지역에서는 20일부터 시작할 수 있으며, 늦어도 음력 12월 23일 정오 12시까지입니다.

옹꽁옹따오 제사상은 찹쌀밥, 닭고기, 돼지고기 롤, 짜조, 넴, 죽순 당면국 등 전통 음식으로 가득 차 있습니다. 특히 북부 지역의 많은 지역의 제사상에는 찹쌀밥과 차, 일반적으로 찹쌀밥, 찹쌀밥, 흑설탕, 생강으로 요리한 바콧 차도 있습니다.

이곳에서 제사를 지내는 잉어는 살아있는 잉어일 수도 있고, 가정에 따라 종이 잉어(종이 제품)일 수도 있습니다. 향을 피우고 기도를 마친 후, 집주인은 살아있는 잉어를 집 근처의 연못, 호수, 강으로 방생하고, 더러운 호수나 썩은 연못을 피합니다.

중부 지방의 옹꽁옹따오 제사상

중부 지역에서는 옹꽁, 옹따오 제사를 지내는 시간은 음력 22일 밤부터 23일 새벽까지입니다. 북부 지역처럼 잉어를 제사하는 대신 이곳 사람들은 종이로 만든 안장과 고삐가 완비된 말을 제사합니다.

후에(Huế)와 호이안(Hội An)과 같은 일부 지역에서는 조왕신 흙 조각상 제사를 지냅니다. 흙 조각상 세트는 단단히 덮여 있고, 생화, 과일, 새 조각상과 낡은 조각상이 나란히 놓여 있습니다. 제사상도 북부 지역과 비슷하지만 고등어 또는 참치가 있어야 합니다.

남부의 옹꽁옹따오 제사상

남부 지방에서는 보통 저녁 8시부터 11시까지 의식을 거행합니다. 남부 지방 사람들은 하루가 끝날 때 온 가족이 저녁 식사를 마치고 더 이상 요리를 하지 않고 부엌을 사용하지 않기 때문에 옥황상제에게 보내는 것이라고 믿습니다.

사람들은 종이로 모자, 옷, 신발을 바칩니다. 가신 숭배 신앙에 대한 특별 연구에서 Huynh Ngoc Trang 작가에 따르면 남부에서는 Ông Táo를 보내는 풍습이 약간 다릅니다. Ông Táo를 보내기 위해 잉어를 바치는 대신 사람들은 육로로 Ông Táo를 태운 말, 그리고 cò가 Ông Táo를 하늘로 날려 보내는 의미로 "말이 날아가고 말이 달리는" 종이 세트를 사용합니다(어떤 곳에서는 "말이 날아가고 목을 안는 말"이라고도 함).

문화적 교류가 있기 때문에 남부 사람들의 제사상은 북부 사람들과 유사합니다. 남부 지방의 짠 음식 외에도 테오 레오 사탕 접시(케오 붕/메 덴)가 추가되거나 일부 지역에서는 주로 테오 레오 사탕만 제사합니다.

세 지역 간에 다소 차이가 있지만, 대체로 조왕신 제사는 간단한 밥상, 찹쌀밥, 차, 빈랑, 과일만 있으면 되고, 너무 까다롭거나 비용이 많이 들 필요는 없습니다. 사람들은 수백만 동을 들여 많은 금박을 사서 태우는 잘못된 관념을 피해야 합니다. 그들은 제사상을 높이 올리면 조왕신이 나쁜 짓을 "지우고" 많은 복을 내려줄 것이라고 믿습니다.

현재까지 조상 제단이나 부엌에서 옹꽁, 옹따오 제사를 지내는 것이 "표준"이라고 언급하는 연구자나 책은 없습니다. 일반적으로 옹꽁, 옹따오 제사를 지내고 향을 피우는 것은 조상 제단이나 신성한 제단에서 지냅니다.

남부 지역에서는 사람들이 부엌, 요리 장소 근처에 별도의 옹따오 제단을 설치하고, 이 제단에서 옹따오 제사를 지냅니다.

Chí Long
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