마음을 보호하세요
올리브 오일은 단일 불포화 지방인 빈산 특히 올레산 함량이 높습니다. 이러한 건강한 지방은 염증을 줄이고 혈중 콜레스테롤 수치에 긍정적인 영향을 미치며 빈산은 심혈관 건강을 지원합니다.
뼈 건강 지원
식단에 올리브 오일을 추가하면 뼈 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 올리브 오일에는 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 폴리페놀은 뼈 형성을 촉진하고 골다공증 위험을 줄이는 항산화 화합물입니다. 이러한 효과는 뼈가 약하고 부러지기 쉬운 특징적인 상태인 골다공증 위험이 있는 사람들에게 특히 유익합니다.
염증 감소
염증은 문제가 발생했을 때 신체의 자연스러운 반응입니다. 그러나 만성 염증 상태는 심장병 간염 제2형 당뇨병 간염 알레르기 및 일부 유형의 암과 같은 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 올리브 오일에는 염증을 조절하는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다.
인지 기능 저하 위험 감소
단일 불포화 지방과 비타민 E 및 폴리페놀과 같은 항산화제의 공급원인 올리브 오일은 염증과 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것들은 신경 퇴행성 질환과 관련된 요인입니다.
