9월 19일 백마이 병원은 3명의 주민이 함께 바다에 나가 물고기를 잡고 요리를 했다고 알렸습니다. 그중 한 명은 불과 몇 시간 만에 사망했고 나머지 2명은 운 좋게도 제때 구조되었습니다.
앞서 백마이 병원의 독극물 방지 센터인 브라더스는 3명의 환자 무리에서 복어 중독 2건을 접수했으며 그 중 1명은 병원으로 이송 중 사망했습니다.
21세 남성 환자는 다른 2명과 함께 바다에 가서 물고기를 잡아 요리했다고 말했습니다. 요리 냄비에는 복어 200g 한 마리와 응에오 복어 오징어 모닝글로리 라면이 들어 있었습니다. 직접 요리하고 복어를 전부 먹은 사람은 약 20분 후에 심한 두통과 메스꺼움을 느꼈고 2시간 만에 심장 마비로 사망했습니다. 나머지 두 사람은 복어 고기를 직접 먹지는 않았지만 약 4시간 후에 손가락 끝이 마비되었습니다.
박마이 병원 입원 독극물 방지 센터 소장인 Nguyen Trung Nguyen 박사는 복어 입자에는 테트로도톡신 즉 시안화물보다 275배 강력한 강력한 신경 독소인 입자가 들어 있다고 밝혔습니다. 단 0.5mg만으로도 성인의 사망을 유발할 수 있습니다. 주목할 만한 점은 복어 입자 테트로도톡신은 입자 열에 의해 파괴되지 않으므로 복어를 삶거나 찌거나 구운 입자나 튀긴 입자도 여전히 중독을 유발할 수 있습니다.
복어 중독은 사망률이 매우 높은 가장 위험한 식중독 그룹에 속합니다. 독소는 신경계와 심혈관계에 직접적인 영향을 미치며 입은 환자를 빠르게 마비시키고 근육 마비 입 심장 부정맥 혈압 강하를 유발하며 호흡 정지로 사망할 수 있습니다. 현재 특효 해독제는 없습니다.
Nguyen Trung Nguyen 박사 의학 박사에 따르면브라는 복어뿐만 아니라 문어 푸른 고리브라 일부 바다 달팽이 소시지와 같은 많은 해양 생물도 테트로도톡신을 함유하고 있습니다. 이 독소는 생선 튀김이나 참깨를 입힌 말린 생선과 같은 가공된 해산물 제품에도 존재할 수 있어 식별하기가 더욱 어렵습니다.
전문가들은 국민들에게 절대적으로 복어를 잡거나 매매하거나 가공하거나 독성이 있는 해양 생물을 사용하지 말 것을 권고합니다.