녹차와 장 경동, 소화기 염증에 미치는 영향
많은 사람들이 매일 녹차를 마시는 습관을 유지하면 배변이 더 쉽고 규칙적이라고 말합니다. 과학자들은 이러한 효과가 다양한 결합 메커니즘에서 비롯된다고 생각합니다. 우선 녹차에는 적당량의 카페인이 함유되어 있어 장 운동을 자극하고 소화 활동을 촉진할 수 있습니다. 또한 녹차를 마시는 것은 체내 수분 공급량을 늘려 대변을 부드럽게 하고 탈수로 인한 변비 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
녹차는 또한 L-테아닌 화합물 덕분에 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다. 장기간의 스트레스는 소화 장애를 유발하는 흔한 요인이므로 녹차를 마시는 동안의 편안함은 간접적으로 장 기능을 지원할 수 있습니다. 또한 녹차의 카테킨은 항염증 특성을 가지고 있어 위와 장 점막을 진정시키는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
미국에서 근무하는 소화기 전문의인 소하이브 임티아즈 박사에 따르면 녹차는 소화관의 경미한 염증을 줄이고 대장 내시경과 같은 일부 시술에서 내성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 그는 녹차가 만성 장염 질환의 치료제를 대체하지 않는다고 강조했습니다.
미생물계에 미치는 영향과 중요한 주의 사항
녹차의 또 다른 주목할 만한 이점은 장내 미생물계에 긍정적인 영향을 미친다는 것입니다. 많은 연구에서 녹차가 유익한 박테리아의 성장을 촉진하고 원치 않는 박테리아를 제한할 수 있다는 것을 보여줍니다. 이러한 변화는 소화를 개선하고 장 건강을 증진하는 데 기여하는 것으로 여겨집니다.
녹차는 또한 전분, 특히 정제된 전분의 소화 과정을 늦추는 능력이 있어 식후 혈당 상승을 제한하는 데 도움이 됩니다. 녹차의 폴리페놀은 항산화 메커니즘과 미생물 체계 조절을 통해 대장암 위험을 줄이는 역할도 연구되었습니다.
그러나 녹차에도 한계가 있습니다. 녹차를 마시는 것은 혈압 강하제, 콜레스테롤 강하제, 항응고제, 면역 억제제와 같은 일부 약물의 흡수 능력을 감소시킬 수 있습니다. 따라서 만성 질환 치료를 받고 있는 사람은 녹차를 정기적으로 대량으로 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다.