이러한 상태를 개선하는 데 도움이 되는 조치 중 마늘을 올바르게 사용하는 것은 자연스럽고 안전하며 긍정적인 효과를 가져오는 방법으로 간주됩니다.
마늘은 친숙한 향신료일 뿐만 아니라 합리적인 사용법을 안다면 간 지방 감소를 돕는 귀한 "약재"이기도 합니다.
우선 마늘에는 알리신, 셀레늄 및 강력한 항산화 물질과 같은 많은 중요한 생물학적 화합물이 함유되어 있습니다. 알리신은 간 해독 과정을 촉진하고 간이 과도한 지방과 장기간 축적된 독소를 배출하도록 돕는 효과가 있습니다. 따라서 마늘을 적당량으로 정기적으로 섭취하면 간에 축적된 지방을 줄이고 간 기능을 자연스럽게 개선하는 데 기여할 수 있습니다.
또한 마늘은 혈중 콜레스테롤과 트리글리세리드를 조절하는 데 도움이 됩니다. 트리글리세리드는 지방간과 밀접한 관련이 있는 두 가지 요소입니다. 연구에 따르면 마늘은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시켜 간에 지방 축적 과정을 제한하는 능력이 있습니다. 간이 나쁜 지방을 너무 많이 처리하지 않으면 대사 기능이 더 효과적으로 작동합니다.
마늘은 너무 익히지 않아야 합니다.
그러나 마늘 섭취 방법은 효과에 결정적인 역할을 합니다. 효과를 극대화하기 위해 마늘은 생으로 먹거나 으깨서 사용하기 전에 약 10분 동안 그대로 두어 알리신이 완전히 형성되도록 해야 합니다.
매일 1~2쪽의 생마늘을 먹을 수 있습니다. 아침이나 식사 전에 가장 좋습니다. 마늘은 볶음 채소, 수프 또는 소스와 같은 요리에 함께 먹을 수도 있지만, 고온은 유익한 활성 물질을 감소시키기 때문에 너무 익힌 요리는 자제해야 합니다.
마늘은 의료 치료를 완전히 대체할 수 있는 것이 아니라 지원 효과만 있다는 점에 유의해야 합니다. 마늘 섭취는 건강한 식단과 함께 술, 기름진 음식을 제한하고 규칙적인 운동 라이프스타일을 유지해야 합니다.
