3월 16일 아침, 부온마투옷동 문화사회부(닥락성)는 해당 지역의 M.L 술집에서 쓴 소고기 완자찜을 먹은 후 3명이 입원한 사건을 추적하고 협력하여 처리하고 있다고 밝혔습니다.
서부 고원 지역 종합 병원의 정보에 따르면 환자 3명 모두 현재 병원 종합 내과에서 치료를 받고 있습니다. 기본적인 건강 지표는 안정되었지만 의사들은 여전히 환자들의 구강 부위 손상을 치료하고 있습니다.
N.V.P 씨(34세, 꽝응아이 거주)는 자신과 다른 많은 노동자들이 꽝응아이에서 닥락으로 건설 현장에서 일하기 위해 왔다고 말했습니다. 작업을 마친 후 그룹은 고향으로 돌아가기 전에 작별 식사를 조직했습니다.
P씨에 따르면 3월 12일 정오, 그는 다른 11명과 함께 M.L 술집에 들러 식사를 했습니다. 식사 중에 술집에서 쇠고기 완자와 쓴 가지를 곁들인 요리를 제공했을 때 P씨와 다른 두 사람이 음식을 입에 넣고 씹자마자 입안에 화끈거리고 부어오르는 느낌이 들었습니다.
사건 이후 M.L 식당 매니저는 병원을 방문하여 3명의 환자에게 모든 병원비를 지불하겠다고 약속했습니다.
P 씨는 "그러나 며칠간의 치료 후에도 입 부위가 여전히 심하게 화상을 입어 퇴원할 수 없으며 식사에 어려움을 겪고 있습니다. 병원비 지불 외에도 술집은 고객의 건강에 미친 영향에 대해 책임을 져야 합니다."라고 말했습니다.
앞서 3월 12일 오후 2시 15분경, 떠이응우옌 지역 종합 병원은 꽝응아이성에 거주하는 환자 3명을 입원시켰는데, 이들은 쇠고기 자국과 까당을 끓인 후 가슴 답답함, 호흡 곤란, 붉은 발진, 구토, 얼굴과 입술 부종 증상을 보였습니다.
진찰 결과 의사들은 3명의 환자 모두 2도 아나필락시스 진단을 내리고 신속하게 치료를 진행하고 건강을 모니터링했습니다.