인도에서는 식수가 점차 필수품 역할을 벗어나 라이프스타일의 상징이 되고 있습니다. 고급 생수 부문은 현재 약 4억 달러로 평가되며 빠르게 성장하고 있습니다.
작년에 고급 물은 생수 시장의 8%를 차지하여 2021년 1%에서 크게 증가했습니다. 14억 인구의 국가에서 전체 생수 시장은 연간 거의 50억 달러에 달하며 연간 24% 성장할 것으로 예상되며 세계에서 가장 빠른 그룹에 속합니다.
국내에서 생산된 고급 생수 한 병의 가격은 리터당 약 1달러인 반면, 수입품은 일반적으로 3달러 이상으로 일반 병에 든 생수 가격의 약 20센트보다 훨씬 비쌉니다. 그럼에도 불구하고 고소득 소비자는 건강과 개인 이미지에 대한 투자로 기꺼이 지불합니다.
인도의 특수한 배경도 이러한 추세를 촉진하는 데 기여합니다. 연구에 따르면 대부분의 지하수가 오염되었고, 많은 지역에서 수돗물이 직접 마시는 기준에 미달합니다.
중산층과 상류층에게는 생수가 안전한 해결책입니다. 더 나아가 천연 미네랄 워터는 유익한 미네랄을 함유하고 있다고 광고되는 반면 가정용 여과 시스템은 대부분의 미네랄을 제거할 수 있습니다.
일부 지역에서 수돗물에 대한 불신이 생수 수요를 증가시켰습니다. 이제 사람들은 생수가 건강에 더 유익하다는 것을 이해하고 있습니다. 가격은 비싸지만 이 부문은 폭발적으로 성장할 것입니다."라고 유로모니터의 수석 컨설턴트인 Amulya Pandit 씨는 말했습니다.
소비자 입장에서 뉴델리의 B.S. 바트라라는 부동산 개발업자는 그의 가족이 집에서만 고급 물을 사용한다고 말했습니다. "당신은 하루 종일 다르고 에너지가 넘치는 느낌을 받습니다."라고 그는 말하며 생수는 위스키를 만들거나 어린 아이들에게 스무디를 만들 때도 사용된다고 덧붙였습니다.
그러나 모든 사람이 가격을 쉽게 받아들이는 것은 아닙니다. 제품 소개 행사에 참여한 적이 있는 여성 이사 호시니 발라바나니는 흥미로운 경험을 인정했지만 "매일 사용하면 비용이 많이 들 것"이라고 말했습니다.
기업들은 기회를 빠르게 포착했습니다. Tata Consumer Products는 고급 부문에 자리매김하고 건강에 관심 있는 부유한 고객층을 겨냥하여 "Himalayan" 생수 라인을 강화했습니다.
수입 부문에서는 Perrier, San Pellegrino 또는 Evian과 같은 브랜드가 높은 세금을 부담해야 함에도 불구하고 여전히 입지를 유지하고 있어 판매 가격이 시장의 "틈새" 특성을 더욱 강조합니다.
이러한 추세는 유명인도 끌어들이고 있습니다. 볼리우드 배우 부미 페드네카르는 고급 생수 사업에 참여하여 음료가 현대적이고 친환경적이며 건강 의식이 있는 생활 방식과 연결되고 있음을 보여줍니다.
고가 물의 폭발적인 증가는 인도 시장의 역설을 반영합니다. 깨끗한 물은 여전히 많은 사람들에게 도전 과제인 반면, 다른 일부는 순수성과 상징적 가치에 대해 높은 가격을 지불할 의향이 있습니다. 여기서 물은 갈증을 해소하기 위한 것뿐만 아니라 수준에 대한 선언이기도 합니다.
