Giá cà phê trong nước
Bước vào ngày nghỉ Chủ nhật (1.2), thị trường cà phê nội địa tạm ngưng giao dịch, mức giá thu mua tại các đại lý giữ nguyên so với phiên chốt ngày hôm qua. Nhìn lại tuần giao dịch vừa qua, mặc dù có những nhịp rung lắc mạnh do tác động từ sàn quốc tế, nhưng điểm sáng lớn nhất là giá cà phê Việt Nam vẫn trụ vững trên "thành trì" 100.000 đồng/kg. Giá trung bình toàn vùng Tây Nguyên hiện neo tại mức 100.800 đồng/kg.
Chi tiết tại các địa phương, tỉnh Đắk Nông (cũ) tiếp tục là đầu tàu về giá khi duy trì mức thu mua cao nhất là 100.900 đồng/kg.
Tại thủ phủ cà phê Đắk Lắk, giá đi ngang ở mức 100.800 đồng/kg, cho thấy tâm lý giữ hàng của bà con nông dân đang rất vững.
Gia Lai province anchors prices at 100,700 VND/kg.
Đáng chú ý, tại Lâm Đồng, dù chịu áp lực điều chỉnh lớn nhất trong phiên trước nhưng giá vẫn bảo vệ thành công mốc 100.000 đồng/kg, không để thủng ngưỡng hỗ trợ tâm lý quan trọng này.
World coffee prices
Thị trường thế giới đã có một nhịp điều chỉnh do tác động của thông tin thời tiết.
Trên sàn London, giá Robusta kỳ hạn giao tháng 3.2026 đang dừng ở mức 4.113 USD/tấn. Mặc dù có sự điều chỉnh giảm trong phiên cuối tuần trước do áp lực chốt lời, nhưng việc giá vẫn trụ trên mốc 4.100 USD/tấn cho thấy nhu cầu thực tế đối với Robusta vẫn đang là bệ đỡ tốt cho thị trường.
For the New York exchange, the March 2026 Arabica futures closed the week at 332.25 cents/lb. Pressure on this exchange mainly came from forecasts of favorable rains in Brazil's key coffee growing region of Minas Gerais next week.
Market outlook
The fact that domestic coffee prices are still "stable" above the 110,000 VND/kg mark even when the world Arabica exchange hit a 5.5-month low is an extremely positive sign.
This proves that the source of goods in the people is no longer under pressure to sell off massively like in previous years. The serious decline in Brazil's Robusta exports (down 61% in December) is creating a large supply "gap" that only Vietnam can compensate for.
It is predicted that in the coming week, the market may have a downward adjustment in the direction of world prices right from the opening session of the week. Otherwise, domestic prices will continue the sideways accumulation trend around the range of 100,000 - 101,000 VND/kg. The 100,000 VND mark has now shifted from the resistance level to the hard support level.