설날 식탁에서 어린 시절의 추억과 가장 밀접하게 관련되어 있고 화목한 분위기를 가장 잘 느낄 수 있는 음식은 무엇입니까?
- 설날이라고 하면 바로 바잉을 떠올립니다. 제 기억 속에서 설날은 항상 온 가족이 매우 일찍 모이는 아침부터 시작됩니다. 이모, 삼촌, 숙모가 함께 동잎을 씻고, 찹쌀을 담그고, 바잉 포장의 각 단계를 준비합니다. 부모님은 보통 집안에 일부를 보관하고 나머지는 설날에 친척과 친척에게 선물로 가져가셨습니다. 함께 바잉을 만들고 모든 사람들과 나누는 과정은 따뜻하고 화목한 설날에 대한 어린 시절의 기억에 깊이 새겨졌습니다.
2025년 미스 유니버스 베트남이 된 것은 가족과 공동체의 가치를 더욱 존중하게 되었습니다. 따라서 설날에는 미스 유니버스 베트남 조직과 함께 자선 활동을 수행하여 사랑을 전파하여 설날이 진정으로 재회와 사랑의 계절이 되기를 바랍니다.
젊은이로서 현대적인 삶의 속도 속에서 설날 음식에서 전통적인 맛을 유지하는 것에 대해 어떻게 생각하십니까?
- 저는 항상 분명한 관점을 유지합니다. 사회가 발전할수록 전통적 가치를 보존하는 것이 더욱 중요해집니다. 설날 음식 이야기도 마찬가지입니다. 음식은 단순한 식사 문제가 아니라 베트남 문화의 생생한 부분입니다. 따라서 설날 음식에서 전통적인 맛을 보존하는 것은 더 큰 문화 보존 그림에 속하는 작은 노력이라고 생각합니다.
저에게 설날은 현대적인 삶의 속도 속에서 속도를 늦추고, 초봄 밥상에서 전통적인 맛과 함께 향수를 느끼는 기회입니다. 반, 반뗏, 절인 양파, 절인 양파와 같은 친숙한 음식만으로도 베트남 설날의 매우 독특한 색깔을 만들기에 충분합니다.
미스 프엉린은 가족과 함께 직접 설날 음식을 준비하는 습관이 있나요, 아니면 더 변형되고 창의적인 설날 음식을 즐기는 습관이 있나요?
- 설날은 항상 가족의 자녀로 돌아갈 수 있는 시간이기 때문에 저는 여전히 부모님과 두 형과 함께 직접 설날 음식을 준비하는 습관을 유지하고 있습니다. 떡 포장, 고과국 끓이기 또는 밥상 정리를 돕는 것일지라도, 그것은 여전히 제가 설날 분위기와 가족의 유대감을 완전히 느낄 수 있도록 돕는 순간입니다. 이는 때로는 일년 중 얻기 매우 어려운 것입니다.
사실 저는 젊은이들의 입맛에 맞게 변형되고 창의적으로 만들어진 설날 음식에 대해서도 개방적입니다. 전통 음식이든 새롭게 만들어진 음식이든 가장 중요한 것은 새해 첫날 온 가족이 함께 모일 때의 화합과 사랑의 감정입니다.
언니 생각에는 무엇이 베트남 설날 음식의 핵심 가치, 즉 요리, 조리법 또는 가족을 결속시키는 의미를 만드는 것일까요?
- 제 생각에 베트남 설날 음식의 핵심 가치는 음식이나 정교한 조리법에만 있는 것이 아니라 가족과 사람들을 하나로 묶는 의미에 있습니다. 설날 음식은 가족 구성원의 도움, 사랑, 그리고 평화로운 새해를 기원하는 마음으로 준비되기 때문에 특별해집니다.
저는 설날 음식이 매우 특별한 연결 "권력"을 가지고 있다는 것을 알게 되었습니다. 온 가족이 함께 모여 설날 밥상에 몇 가지 음식을 집어 올리는 기회가 있었고, 그래서 지난 한 해 동안의 갈등과 걱정도 드러났습니다. 이것이 바로 제가 베트남 설날 음식에서 매우 만족하는 치유와 연결의 가치입니다.
베트남 설날 음식을 국제 친구들에게 소개받으면 어떤 음식을 선택하고 그 이유는 무엇입니까?
- 베트남 설날 음식을 국제 친구들에게 소개받으면 돼지고기 계란 조림을 선택할 것입니다. 이것은 친숙하고 소박하지만 설날의 단결 정신을 분명히 보여주는 음식입니다. 맛있는 돼지고기 계란 조림 한 냄비를 얻으려면 많은 시간과 노력이 필요합니다. 특히 이 전통 음식은 보통 설날 내내 온 가족이 즐길 수 있도록 큰 냄비에 요리합니다. 저에게는 그것이 새해를 위한 화합과 풍요로움을 유지하는 자연스러운 방법입니다.
지난 미스 코스모 2025 행사에서 저는 여러 국가 및 지역의 참가자들에게 돼지고기 계란 조림을 소개할 기회도 있었습니다. 모든 사람들이 맛뿐만 아니라 요리 뒤에 숨겨진 이야기 때문에 놀라워하고 즐거워했습니다. 저는 소박한 요리가 국제 친구들이 따뜻하고 끈끈하며 항상 가족과 공동체의 가치를 높이는 베트남 문화를 더 잘 이해하는 효과적인 방법이라고 믿습니다.
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