여러 세대에 걸쳐 북부 타이응우옌(타이응우옌 버스 까오방...)의 타이족 동포들은 여전히 7월 보름날에 '페이따이'(외가) 미풍양속을 유지하고 있습니다.
궁중 풍습에 따르면 '페이따이' 설날은 음력 7월 10일부터 15일까지 진행됩니다. 이 기간은 사위가 아내와 자녀와 함께 처가에 가서 제물을 바치고 장인 장모에게 효도를 표하는 기간입니다.
보름 전날 여성들은 전통 빵인 펑차이 빵(가이 빵 또는 바나나 빵)을 만들기 위해 불린 쌀을 준비합니다.
한편 남편은 오리를 사서 개울에 풀어 키웠는데 오리 고기가 외가에 바치는 가장 중요한 제물이기 때문입니다.
전설에 따르면 오리는 따이족의 신성한 동물이며 흙무덤과 하늘무덤 사이의 사자로 여겨지며 오리는 7월 보름에 사절에게 바치기 위해 수탉을 업고 바다를 건너갔습니다.
옛날에는 경제가 어려웠을 때 남편은 바구니와 대나무 우리를 짜서 오리와 제물을 짊어지고 걸어서 친정으로 갔습니다. 지금은 생활이 나아지고 이동이 편리해졌지만 '재회'의 의미는 여전히 온전합니다.
따이족 사람들은 비가 결혼 후 여성이 친부모에게 효도할 기회가 거의 없다고 믿습니다. 따라서 7월 보름의 비는 딸이 돌아와 비를 봉양하고 사위가 아내 가족에게 감사를 표하는 특별한 날입니다.
따이족은 '정월에는 닭고기를 먹고 7월에는 오리를 먹는다'라는 속담이 있습니다. 밥상에 놓인 오리는 계절과 관련될 뿐만 아니라 풍요로움을 상징하며 오리는 공동체의 정신 생활과 연결됩니다.
타이응우옌(Thai Nguyen) 쩌돈(Cho Don) 면의 주민인 응이엔(Nghen) 씨는 외가에 가는 제사상에는 항상 떡 오리 빵 쌀가루 술 황금 향이 있다고 말했습니다.
이러한 물품은 향을 피우고 조상을 기리는 것뿐만 아니라 자손의 존경심을 나타내기도 합니다.
타이응우옌 북부 또는 까오방 지역의 따이족 사람들은 종종 오리 요리를 만들고 람 채소를 끓여 쌀국수와 함께 먹으며 가족 식사에 독특한 풍미를 더합니다.
옛날에는 쌀국수를 수작업으로 만들었고 쌀국수를 불려 가루로 만든 다음 나무 틀에 눌러 끓는 물 냄비 위에 올려놓았습니다.
신랑과 젊은이들은 종종 붉은 난로에서 끓어오르는 웃음소리와 함께 흥미롭게 참여합니다.
수제 쌀국수는 자연 발효로 인해 약간 퀴퀴한 냄새가 나며 '부이 썩음'이라고 재미있게 불립니다. 먹을 때 오리 수프 고수풀과 함께 먹고 식초 마늘 또는 간장을 잘게 썰어 넣은 토마토와 함께 먹습니다.
오리 요리 외에도 차례상에는 야생 채소 오리 죽순 구운 오리 구운 돼지 등 소박한 요리가 눈과 어우러져 따뜻한 분위기를 연출합니다.
그 식사 자리에서 노인들은 가문의 전통에 대한 이야기를 들려주고 가문은 자녀들에게 효도 가르침을 전해줍니다.
특히 이 풍습은 타이족 공동체에만 존재하는 것이 아니라 타이응우옌 북부 지역에 오랫동안 살아온 많은 킨족 가정에서도 '페이따이'를 유지하고 있습니다.
현대적인 삶의 리듬 속에서 7월 보름 외가는 여전히 따이족 동포들의 문화적 상징으로 보존되고 있습니다.
이것은 효도 의식이자 브라질 가족을 연결하는 끈이며 전통적 정체성을 보존하는 데 기여합니다.
