4월 18일, 카인호아성 식품 안전 부처 간 지도 위원회의 정보에 따르면 2026년 1분기에 전 성에서 72개의 검사단을 구성하여 2,914개의 식품 생산 및 사업 시설을 검사했습니다.
결과에 따르면 2,849개 시설이 요구 사항을 충족했고, 64개 시설이 위반했으며, 1개 시설이 결론을 기다리고 있습니다. 기능 기관은 32건에 대해 총 4억 800만 동 이상의 벌금을 부과했습니다.
연초부터 현재까지 지역에서는 식중독 사례가 기록되지 않았습니다. 현재 64개 코뮌 및 구에서 식품 안전에 관한 부처 간 지도 위원회를 설립하여 기초 수준에서 관리 네트워크를 강화하는 데 기여했습니다.
2026년 2분기에 접어들면서 카인호아성은 4월 15일부터 5월 15일까지 피크 기간으로 "식품 안전을 위한 행동의 달"을 시작했습니다.
이 기간 동안 부서, 부문 및 관련 부서는 특히 음식 서비스 및 길거리 음식 분야에서 식품 안전을 보장하기 위해 홍보, 검사 및 처리를 강화할 것입니다.
응우옌딘토안 칸호아성 보건부 부국장 겸 칸호아성 식품 안전 합동 지도위원회 대표에 따르면 안전한 식품 사용에 대한 국민의 요구는 필수적이고 정당합니다.
그러나 현실에는 여전히 많은 부적절한 점이 있으며, 특히 기업, 학교의 단체 급식소와 길거리 음식에서 식중독 위험이 복잡해지는 경향이 있습니다.
현재 떠오르는 문제 중 하나는 디지털 플랫폼, 소셜 네트워크에서 전자 상거래와 식품 광고 활동의 급속한 발전입니다. 이러한 사업 형태는 통제하기 어렵고 식품 안전 위험을 내포하고 있습니다.
기능 기관에 따르면 일부 소비자는 여전히 안전한 식품을 선택하는 것의 중요성을 충분히 인식하지 못하고 있습니다. 노점상이나 소셜 네트워크를 통해 저렴한 가격에 출처를 알 수 없는 상품을 우선적으로 구매하는 것은 식중독 위험을 증가시킵니다.
기능 부서는 국민들에게 슈퍼마켓이나 특정 주소가 있는 상점과 같이 신뢰할 수 있고 브랜드가 있으며 출처가 명확한 시설에서 식품을 선택할 것을 권장합니다.
집중 단속 기간 동안 카인호아성 기능 부대는 대규모 식품 생산, 가공, 사업 시설, 산업 단지, 학교의 단체 급식소, 즉석 식품 공급 시설 및 길거리 음식 사업장을 집중 단속할 것입니다.
이와 함께 위반 행위와 처리 결과는 억제력을 높이고 지역 사회에 적시에 경고하기 위해 대중 매체에 공개될 것입니다.
