꽝응아이 어부들, 밤새 바다에서 잠 못 이루고 아침에 수백만 동 세어

VIÊN NGUYỄN |

꽝응아이 - 뗏 이후, 띤끼 해변 마을은 멸치 시즌으로 떠들썩합니다. 배는 물고기로 가득 차고, 어부들은 매번 조업 후 높은 이익을 얻으며, 어촌 마을은 밤낮으로 불타오릅니다.

설날 4일부터 현재까지 꽝응아이성 띤케사 띤끼 해변 마을은 멸치 철이 시작되면서 활기가 넘칩니다. 새벽녘, 배들이 줄지어 항구에 도착하고, 배 갑판은 흰색과 은색 물고기로 가득 차 있고, 아침 햇살 아래 반짝이며, 바다에서 밤을 새운 후 어부들의 기쁨으로 가득 차 있습니다.

Đánh bắt cá cơm là nghề truyền thống của ngư dân xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi. Ảnh: Viên Nguyễn
멸치 어업은 꽝응아이성 띤케사 어민들의 전통적인 직업입니다. 사진: 비엔 응우옌

날씨가 좋고 물고기 떼를 잡은 덕분에 많은 멸치 어선이 계속해서 큰 성공을 거두었습니다. 띤끼 어항은 배들이 쉴 새 없이 드나들고, 엔진 소리와 서로를 부르는 소리가 어우러져 긴장되고 활기찬 노동 분위기를 조성합니다.

딘반탄 어부(리선 특별구역)는 자신의 배에 14명의 선원이 있으며 매일 15시에 출항하여 꽝응아이 해역에서 조업한다고 말했습니다. 하룻밤 항해 후 다음 날 아침 일찍 배는 8톤 이상의 멸치를 싣고 해안에 도착했습니다.

항구의 생선 가격은 종류에 따라 kg당 21,000~25,000동으로 변동하며, 이번 항해는 거의 2억 동의 수입을 올렸습니다. 풍년이고 가격도 좋아서 형제들은 매우 기쁩니다. 비용을 제외하고도 각자 하루에 수백만 동을 벌 수 있습니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

Niềm vui của ngư dân trúng mùa cá cơm. Ảnh: Viên Nguyễn
멸치 풍어를 맞은 어부들의 기쁨. 사진: 비엔 응우옌

어부들에 따르면 매일 오후 1시경 배는 항구를 떠나고 선원들은 밤새도록 그물을 던지고 물고기를 끌고 다닙니다. 그 대가로 폭풍우 속에서 힘든 노동 시간을 보내고 풍어를 맞으면 짧은 항해 후 1인당 300만~500만 동을 받을 수 있습니다. 햇볕에 그을린 얼굴도 기쁨으로 빛납니다.

꽝응아이 해역에서 잡힌 멸치는 크기가 크고 몸이 두껍고 살이 쫄깃하여 시장에서 인기가 있습니다. 항구에서 상인들은 멸치를 사들여 띤케 면의 찜 가마로 운반하여 말린 멸치로 가공합니다. 더 작은 멸치는 젓갈로 만들어 남부 지방으로 판매됩니다.

호앙사 어장에서의 이익 가치를 높이기 위해 띤케의 많은 가공 시설은 생선을 더 오래 신선하게 유지하는 데 도움이 되는 현대적인 찜, 건조, 보관 시스템에 적극적으로 투자했습니다. 덕분에 말린 멸치 제품은 국내에서 많이 소비될 뿐만 아니라 신선하게 판매하는 것보다 훨씬 높은 가치로 중국, 말레이시아, 러시아와 같은 시장으로 수출됩니다.

Phân loại cá cơm tại cảng Tịnh Kỳ. Ảnh: Viên Nguyễn
띤끼 항구에서 멸치 분류. 사진: 비엔 응우옌

어민뿐만 아니라 항구에서 생선과 얼음을 하역하는 많은 노동자들도 하루 30만~40만 동의 안정적인 수입을 올리고 있습니다. 얼음 분쇄, 석유 공급, 운송 등 어업 물류 서비스도 이에 따라 활발합니다.

현재 띤케 코뮌에는 15개 이상의 건조 멸치 생산 시설이 있으며, 각 시설은 주로 여성과 노인인 10~30명의 노동자에게 일자리를 제공하고 있으며, 수입은 하루 20만~35만 동입니다.

Công đoạn phơi khô cá cơm. Ảnh: Viên Nguyễn
멸치 말리는 과정. 사진: 비엔 응우옌

생선 찜 시설의 주인인 리탄뚱 씨는 매일 자신의 시설에서 3~4톤의 생선을 가공하며 약 30명의 노동자가 끊임없이 일하고 있다고 말했습니다. "생선이 항구에 도착하자마자 신선도를 유지하기 위해 바로 찜에 넣습니다. 생산된 제품은 모두 소비됩니다."라고 뚱 씨는 말했습니다.

Cá cơm sau khi phơi khô sẽ được sơ chế, tiêu thụ trong và ngoài nước. Xã Tịnh Khê và đặc khu Lý Sơn (Quảng Ngãi) là nơi tập trung nhiều tàu đánh bắt cá cơm nhất Quảng Ngãi. Ảnh: Viên Nguyễn
말린 멸치는 국내외에서 가공 및 소비됩니다. 띤케사와 리선 특별구역(꽝응아이)은 꽝응아이에서 가장 많은 멸치 어선이 집중된 곳입니다. 사진: 비엔 응우옌

멸치 철은 띤끼 어촌 마을에 "바다의 행운"을 가져다주고 있습니다. 물고기로 가득 찬 배부터 밤낮으로 불타는 찜 가마까지, 새해 초 해안 지역의 삶은 더욱 활기차고 따뜻해집니다.

VIÊN NGUYỄN
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