농촌 쌀을 큰 바다로 가져가다
2025년 7월 19일은 전국 쌀 분야에서 매우 중요한 사건을 기념하는 날입니다. 메콩 델타 홍수 지역의 100년 된 벼가 대규모 공식 경로를 통해 공식적으로 대양으로 뻗어나가는 것입니다.
베트남 세계자연기금(WWF)의 입회하에 랑센 습지 보호 구역과 광범위한 정부 푸라 농부 카이남푸라 그룹 산하 LMN AMANA 푸라 회사가 LMN 서비스 협동조합(떠이닌) 회원인 떤흥 및 빈쩌우 두 코뮌의 농부들과 2025년 112ha LMN 생산 및 소비 연계 계약을 체결했습니다.
이것은 2024년 시즌의 성공적인 결과입니다. Khai Nam 그룹의 밀 쌀국수와 같은 LMN으로 만든 부가가치 제품이 유럽의 많은 시장에서 환영받았습니다. kg당 15 000 VND의 안정적인 구매 가격(신선한 쌀 - Nang Tay Dum 품종)과 화학 물질 없는 재배 기술에 대한 지침을 받은 덕분에 이 계약은 농부들에게 이중 이익을 가져다주었습니다. 높은 수입을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 쌀 비료 화학 약품과의 접촉을 제한할 수 있습니다
그러나 가장 기뻐한 사람은 아마도 호치민시 국립대학교 안장대학교 기후 변화 연구소 부소장인 젊은 과학자 레 탄 퐁일 것입니다. 계약 체결은 과학적으로 인정받은 프로젝트의 시장성을 확인하는 것과 같습니다.
앞서 2025년 2월 17일 퐁 씨의 '메콩 델타 상류 지역의 기후 변화에 적응하는 홍수철 특유의 쌀 품종 연구 및 상용화' 프로젝트는 전국 100개 이상의 프로젝트를 제치고 AI 베트남 이노베이션 어워드 2024에서 커뮤니티 상을 수상하는 쾌거를 이루었습니다.
벼 이삭 내기 위해 '모기장 씌우기
LMN 찬가를 연구한 최초의 사람이나 유일한 사람은 아니지만 퐁은 LMN에 새로운 활력을 불어넣은 사람입니다.
LMN은 메콩 델타 지역에 100년 전부터 존재해 왔으며 눈은 기적적으로 자랄 수 있습니다. 비료를 줄 필요가 없고 눈약을 뿌려도 홍수가 불어나는 곳마다 벼가 스스로 싹을 틔우고 눈은 때로는 3~5m까지 자라며 1년에 1모작만 재배할 수 있으므로 LMN 눈이라고 불립니다. 즉 벼는 항상 물 위에 떠 있습니다. 그러나 LMN에는 몇 가지 단점이 있습니다. 전분 함량이 높기 때문에 눈이 딱딱하고 눈 향
1995년 LMN 찬가 관련 프로그램 연구에 참여하도록 초청받았을 때 100년 된 쌀인 찬가에 익숙하지 않았기 때문에 동탑성 라이붕 홍귤 지역의 젊은이는 '노장'들에게 롱쑤옌 삼각 지대의 특징적인 LMN 품종인 Bong Sen 찬가를 선택해 달라고 부탁했지만 심었을 때 다양한 품종이 나왔습니다.
그 후 Phong은 스스로 헌신하기로 결정했습니다. 2015년 안장(An Giang)과 동탑(Dong Thap)에서 직접 품종을 선택하고 수집한 후, Phong은 Tri Ton 현(현재 안장(An Giang) 성 Vinh Gia da xa)의 깊은 홍수 지역인 Vinh Phuoc xa로 가서 농부들과 협력하여 심었습니다. 처음 작전을 시작했을 때 Vien Phong은 엘니뇨(El Nino) 대재앙의 해를 만나 즉시 어려움에 직면했습니다.
벼를 가뭄으로부터 구하기 위해 퐁은 둑을 쌓아 물을 저장했습니다. 벼가 이삭을 낼 때 논에는 LMN 논만 있었기 때문에 쥐와 새들이 동시에 공격했습니다. 나일론으로 아래를 덮은 후 퐁은 벼 이삭의 안전을 보장하기 위해 모기장을 치는 것처럼 위쪽 면적 전체에 물고기 그물을 쳐야 했습니다.
그리고 이 품종 공급원에서 메이퐁은 분자 마커링 내수성 유전자 발견 및 향기 유전자를 포함한 브리더 생명 공학 기술의 개입이 있는 브리더 계통 방법에 따라 단계적으로 교배하고 품종을 선택합니다.
현재까지 빈퐁은 헥타르당 3톤의 수확량을 가진 40개의 신세대 LMN 품종 그룹을 성공적으로 발표했습니다. 특히 부드러운 밥 부드러운 밥 향기롭고 약간 쫄깃한 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드러운 부드
순수한 고향의 영혼을 다시 수선하다
계약 체결식에서 찬란의 영양가 새로운 세대의 LMN의 특징적인 향을 확인하는 것 외에도 많은 전문가들은 LMN에서 메콩 델타 지역의 순수한 고향의 혼을 꿰매는 능력을 인식했습니다.
LMN의 부활과 확대는 '순수한' 농업 솔루션을 현실화할 뿐만 아니라 많은 과제를 해결할 수 있습니다. 브라질 농부의 생계와 회복력을 개선하고 생물 다양성을 보존하고 기후 변화에 적응하는 데 기여합니다.'라고 WWF-베트남 브라질 지속 가능한 식품 브라질 농업 및 식량 프로그램의 후인 띤 이사는 말했습니다.
그러나 퐁브라다에게 이것은 찐롱 들판 생태계를 보수하는 여정의 시작일 뿐입니다.
메콩 델타 지역에 담수 저수지를 건설하는 해결책이 비용이 너무 커서 논쟁 중이지만 효과가 없을 수도 있습니다. 우리는 LMN 들판을 홍수 저장 장소로 사용하는 방안을 목표로 하고 있습니다.'라고 퐁은 말했습니다.
