쌀알의 출구를 유지하기 위해 "신"이라는 단어를 근본으로 삼습니다.
이전에는 속짱성 롱푸현 롱득사였던 다이응아이사(껀터시)에서는 벼 생산이 염수 침입의 영향을 받아 농부들이 연간 2모작만 재배할 수 있었습니다. 흥러이 농업 협동조합이 설립되기 전에 벼 소비는 많은 어려움에 직면했고 농부들은 상인에게 의존했습니다.
협동조합 조합원인 후인 반 친 씨는 이전에는 주민들이 분산 생산을 하고 상인들이 가격을 결정했다고 말했습니다. 협동조합에 가입한 이후 판매처가 더 안정되었고, 전체 면적은 고품질, 저배출 쌀 공정에 따라 생산됩니다. 협동조합 지도부는 기업과 적극적으로 연계하여 조합원이 안심하고 생산할 수 있도록 했습니다.
흥러이 농업 협동조합 이사인 쯔엉 반 훙 씨에 따르면 지난 5년 동안 협동조합은 1,600ha 이상의 벼에 대한 연계 계약을 체결했으며, 생산량은 11,000톤 이상입니다. 2020년부터 현재까지 협동조합은 ST25 벼 소비 연계를 옹토 쌀 주식회사와 연간 약 120ha 면적에서 유지하고 있습니다. 기업은 수확 7~10일 전에 가격을 확정하고 시장보다 kg당 200~300동 더 높은 가격으로 구매합니다.
한때 상인들이 더 높은 가격을 제시했지만 조합원들은 여전히 계약에 따라 기업에 판매하는 데 동의했습니다. 농민-협동조합-기업 간의 조화로운 협력 덕분에 "계약 위반" 상황은 전례가 없습니다. 우리는 단기적인 이익 때문에 관계를 깨지 않습니다. 왜냐하면 그렇게 하면 장기적으로 사업을 하기가 매우 어려울 것이기 때문입니다."라고 훙 씨는 말했습니다.
마찬가지로 띤팟 농업 협동조합(껀터시 께삭사)에서도 쌀 생산은 시장과의 "내기"에서 벗어났습니다. 시즌 초부터 협동조합은 조합원을 조직하여 동일한 품종, 동일한 기술 절차를 생산하고 구매 계약을 체결했습니다. 협동조합은 현재 320명의 회원을 보유하고 있으며, 경작 면적은 약 520ha, 생산량은 연간 2,000톤 이상입니다. 평균 수확량은 7~7.5톤/ha/작기, 이익은 약 4천만~4천5백만 동/ha/년입니다. 매년 협동조합은 2,000톤 이상의 쌀을 구매 계약하고, 구매 가격은 시장보다 약 200동/kg 높습니다.
협동조합 이사인 응우옌반담 씨는 협동조합이 항상 조합원들이 "신뢰"를 근본으로 삼도록 교육하고 있다고 말했습니다. 쌀 가격이 오르면 기업은 이익을 공유하고, 가격이 하락하면 모든 당사자가 지속 가능한 연계를 유지하기 위해 어려움을 공유합니다.
고품질 쌀, 농민들의 "큰 승리"를 돕다
생산 연계 및 산출 보장 외에도 적합한 벼 품종 선택은 농부의 경작 효율성과 소득을 높이는 데 핵심적인 역할을 합니다. 대표적인 예로 응이아탕 농업 협동조합(껀터시 미쑤옌동), 이전에는 속짱성 미쑤옌현 다이땀사에서 농부들은 호꽝 기업과 긴밀한 연계를 유지하여 ST24, ST25 품종 인증 벼 품종을 생산합니다. 흐어탄응이아 협동조합 이사장에 따르면 기업은 전체 제품을 보장하고 당일 즉시 지불합니다. 표준 품종을 충족하지 못하는 벼는 여전히 쌀을 찧거나 칩으로 만들기 위해 구매합니다. 투자 비용은 약 3백만 동/공, 수확량은 6~6.3톤/ha, 평균 이익은 헥타르당 헥타르당 5천만~5천5백만 동입니다.
마찬가지로 30/4 협동조합(껀터시 호닥끼엔사)에서도 협동조합은 조합원들이 작기 초부터 계약에 따라 ST25 쌀을 생산하도록 조직하여 종자, 기술부터 수확까지 통일했습니다.
껀터시 농업환경부에 따르면 현재 시 전체에 642개의 농업 협동조합이 있으며 회원 수는 20,813명입니다. 협동조합은 관개 펌프, 파종, 드론 살포, 수확, 종자 공급 등과 같은 지원 서비스를 적극적으로 제공합니다.