보건부 통계에 따르면 베트남에서는 매년 수백 건의 식품 중독 사건이 발생하고 수천 명이 입원하며 위생적이지 않은 식품을 사용하여 입원하거나 심지어 사망하는 경우도 있습니다. 식품 안전국도 식품 위반 상황이 복잡하고 정교하며 점점 더 통제하기 어려워지고 있음을 인정합니다. 유통 기한이 지난 원료 사용 출처 불명의 식품 사용 축산 및 생산에 금지된 식품인 숯 화학 물질 사용에 이르기까지 모든 것이 여전히 여러 곳에서 발생하고 있습니다.
중요한 원인 중 하나는 처벌 제재가 충분히 억제력이 없다는 것입니다. 수천만 동의 벌금에도 불구하고 많은 위반 시설이 수십 배의 이익 때문에 여전히 '위험을 감수'할 의향이 있습니다. 심지어 눈은 처벌을 받은 후에도 이름이 바뀌고 주소가 바뀌고 계속 운영됩니다.
이러한 현실에 직면하여 보건부는 법령 115/2018/ND-CP 수정안 초안에 따라 식품 안전에 대한 행정 위반 처벌 수준을 높이는 것을 제안하고 있습니다. 벌금은 출처 불명의 원료 사용 화학 물질 사용 수의학 물질 사용 생산 금지 항생제 사용 식품 가공 물질 사용과 같은 많은 얼음 위반 행위에 대해 1~2배 증가할 것입니다. 예를 들어 얼음은 허용 한도를 초과하여 화학 물질을 사용하는 행위에 대해 이전의 4천만 동 대신 최대 6천만 동의 벌
이는 국민 건강 보호를 위한 억제력을 높이려는 정부의 강력한 의지를 보여주는 강력한 조치입니다. 그러나 많은 전문가들은 벌금 인상은 문제의 '끝'일 뿐이라고 지적합니다. 근본적으로 강화하지 않으면 즉 흑연 관리 흑연 검사 감독 단계를 강화하지 않으면 아무리 높은 벌금이라도 불량 식품이 만연하는 것을 막기에는 충분하지 않을 것입니다.
실제로 현재 식품 안전 검사관은 여전히 부족하고 브라이스는 주로 캠페인에 따라 활동합니다. 검사는 주로 등록된 시설에 집중되어 있는 반면 수백만 가구의 소규모 브라이드 생산 가구 전통 시장 브라이드 집단 급식소는 거의 '서비스 지역 외'입니다. 이와 함께 브라이드 식품 원산지 추적에 대한 제재 브라이드 판매자 및 유통업체의 책임은 여전히 미미합니다.
채소는 깨끗하고 고기는 깨끗하다'는 이야기이지만 누가 인증했는지 누가 감독했는지 불분명하여 소비자는 어디를 믿어야 할지 모릅니다. 많은 경우 '안전' 라벨은 형태일 뿐이며 검색 시스템은 투명하지 않고 검사 데이터는 기관 간에 분리되어 있습니다.
벌금 수준을 높이는 것은 불가를 억제하고 법적 압력을 가하는 데 필요하지만 이와 병행하여 불가는 장기적인 해결책을 촉진해야 합니다. 예를 들어 QR 코드를 통한 원산지 추적 기술을 사용하여 생산 - 가공 - 유통 - 소비에서 불가를 동기화하는 식품 통제 시스템을 구축하는 것과 같습니다. 특히 도매 시장 비아 산업 스토브 비아 학교 비아 병원에서 비아에 대한 갑작스러운 검사를 강화합니다. 비아 우대 신용 비아 세금 정책 비아를 받을 수 있도록 기술
식품 안전은 단순한 법률 문제가 아니라 문화와 기업 윤리 문제입니다. 생산자와 소비자의 의식이 함께 높아지고 감시 시스템이 충분히 강력해지고 제재가 충분히 엄격해져야만 베트남 사람들의 식탁에서 불량 식품의 흐름을 막을 수 있습니다.
