이른 아침부터 반 고개를 넘어 많은 오토바이가 길가에 주차되어 있었고, 주인들은 죽순을 캐기 위해 숲으로 걸어갔습니다. 이전에는 삿 나무와 바우 나무가 주로 자연적으로 자랐지만, 최근 몇 년 동안 사람들은 수입원을 확보하기 위해 밭과 생산림에 묘목을 가져와 심었습니다.
므엉꺼이 면 쑤오이비 마을의 찌에우 티 띠엔 씨는 죽순이나 바우 죽순을 캐는 것은 쉽지 않다고 말했습니다. 왜냐하면 맛있는 죽순은 보통 땅속 깊은 곳에 있고, 숲에 가는 사람은 경험이 있어야 찾을 수 있기 때문입니다.
우리는 종종 맨발로 걸어가서 먼지, 덤불 근처의 땅을 느껴봅니다. 흙이 부드럽거나 약간 튀어나온 것을 보면 주변을 살짝 파냅니다. 땅에서 솟아오르지 않은 죽순이 바삭하고 달콤합니다. 익숙한 사람들은 매일 50~100kg의 죽순을 캐서 수백만 동에서 수백만 동까지 팔 수 있습니다."라고 띠엔 씨는 말했습니다.
자연 죽순 채취뿐만 아니라 면의 많은 가구가 언덕 밭에 삿, 바우, 쓴 죽순을 심었습니다. 이 나무들은 재배하기 쉽고 관리가 거의 필요 없으며, 몇 년 후 죽순을 내기 시작하고 장기간 수확할 수 있습니다.
므엉꺼이 면 인민위원회 위원장인 판 응옥 린 씨는 죽순 채취 나무 개발이 지역 주민들의 소득을 효과적으로 늘리는 방향이 되고 있다고 말했습니다.
린 씨는 "현재 면 전체에 삿, 바우, 쓴 죽순과 같은 600헥타르 이상의 죽순 재배지가 있습니다. 많은 면적이 이전에는 비효율적인 밭과 언덕 땅에 심어졌습니다. 죽순 재배는 주민들이 추가 수입을 얻는 데 도움이 될 뿐만 아니라 토지를 보존하고 산림 피복률을 높이는 데 기여합니다."라고 말했습니다.
같은 시기에 두라우, 수오이레오, 빤엑, 응이아흥 지역에서도 죽순 수확 분위기가 매우 활기찹니다. 이른 아침부터 마을 사람들은 죽순을 캐서 매입 지점에 판매하기 위해 대나무 숲으로 올라갔습니다.
두라우 마을의 찌에우반돔 씨는 가족이 3헥타르 이상의 대나무와 1헥타르의 쓴 죽순을 가지고 있다고 말했습니다. 성수기에는 매일 1톤 이상의 죽순을 파낼 수 있습니다.
초여름 죽순은 가격이 높고 kg당 15,000~20,000동에 판매됩니다. 매년 가족은 약 20톤의 신선한 죽순을 수확하여 상당히 안정적인 수입원을 추가로 확보하고 있습니다."라고 돔 씨는 말했습니다.
통계에 따르면 Muong Coi 코뮌의 모든 종류의 죽순 생산량은 연간 거의 3,000톤에 달합니다. 국도 32B를 따라 죽순 시즌에는 많은 매입 지점이 나타나며, 일부 지점은 매일 10~20톤의 신선한 죽순을 매입합니다.
두라우 마을의 죽순 매입소 주인인 딘 반 띠엔 씨는 성수기에 매일 그의 시설이 지역 주민들로부터 20~30톤의 신선한 죽순을 매입한다고 말했습니다.
띠엔 씨는 "죽순은 당일 바로 구매한 다음 트럭으로 하노이, 푸토, 흥옌의 도매 시장으로 운송하여 판매합니다. 지역에 구매 지점이 있기 때문에 주민들은 멀리 갈 필요가 없고 죽순 판매가 더 편리합니다."라고 말했습니다.
죽순 판매 외에도 3~4년 된 바우 나무는 주민들이 드물게 가지치기하여 건설 현장에 판매하여 트렁크나 축사로 사용하고 있으며, 가격은 나무당 2만~3만 동입니다.
죽순 철이 되면 므엉꺼이 언덕 경사면 전체에 죽순을 캐는 사람들의 발걸음이 북적입니다. 매번 숲에 올라간 후 가득 찬 죽순 바구니는 산과 숲의 산물일 뿐만 아니라 고산지대 많은 가정이 삶을 안정시키고 고향과 유대감을 형성하는 데 도움이 되는 생계 수단입니다.
