1. 설탕 피하기
과당(많은 음식과 단 음료에 들어 있는 단일 설탕의 일종)을 많이 섭취하면 간이 요산을 더 많이 생성하도록 자극할 수 있습니다. 따라서 과당이 풍부한 식품을 섭취하면 혈중 요산 농도가 증가할 수 있습니다.
2. 퓨린이 풍부한 음식 제한
퓨린은 붉은 육류(소고기, 염소고기, 양고기 등), 해산물, 동물 내장, 콩류 등과 같은 식품에 많이 함유되어 있습니다. 신체가 퓨린을 흡수하면 간이 요산으로 전환합니다. 따라서 퓨린이 풍부한 식품을 제한하는 것은 혈중 요산 수치를 효과적으로 낮추는 방법입니다.
3. 물을 많이 마시기
이것은 신장을 통한 혈류를 촉진하는 메커니즘을 통해 자연스럽고 안전하게 혈중 요산 수치를 낮추는 방법으로, 신장이 요산을 걸러내고 배출하는 데 도움이 되는 유리한 조건을 만듭니다. 또한 매일 물을 많이 마시는 것은 소변의 요산 농도를 희석하고 요산 침전, 신장 결석 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 알코올 음료 피하기
술과 맥주는 퓨린 함량이 높은 음료입니다. 술과 맥주를 마시면 이러한 음료의 퓨린이 간에서 요산 농도를 증가시켜 혈중 요산 농도 증가로 이어집니다. 또한 술과 맥주의 높은 알코올 함량은 신장의 혈액 여과 능력을 감소시켜 신체에서 요산을 배출하는 과정에 영향을 미칠 수 있습니다.
5. 커피 마시기
커피에는 항산화 물질이 풍부합니다. 이것은 통풍 환자와 요산염 신장 결석 환자에게 매우 좋은 음료입니다. 커피의 다량의 폴리페놀 화합물, 예를 들어 클로로겐산과 카페인(1,3,7-트리메틸크산틴)은 크산틴 유도체의 한 형태로 크산틴 산화효소의 활동을 억제하는 능력이 있습니다. 이것은 식품에서 퓨린을 혈액 내 요산으로 분해하여 혈중 요산 수치를 낮추는 데 도움이 되는 효소입니다.
참고로, 비순수 커피(예: 우유 커피)를 마시는 것은 요산 수치를 낮추는 데 도움이 되지 않을 수 있습니다. 커피를 마시는 습관으로 요산 수치를 낮출 수 있는 사람은 많지 않습니다. 이 방법의 효과는 유전적 요인과 다른 많은 요인에 따라 달라집니다.
6. 정기적인 혈당 검사
신체가 탄수화물을 많이 흡수하면 혈중 인슐린 수치가 높아집니다. 이것은 신체가 포도당을 분해하도록 자극하는 호르몬입니다. 혈중 인슐린 수치가 증가할 때마다 혈청 요산 수치도 함께 증가합니다.
7. 식단에 섬유질 추가
섬유질은 천천히 흡수되는 당 분자입니다. 소화 시스템에 도달하면 섬유질은 소장벽 주변에 점액층을 형성하여 신체가 식품에서 퓨린 흡수를 제한하고 요산 생성을 억제하는 데 도움이 됩니다. 따라서 섬유질이 풍부한 식품을 보충하는 것은 안전한 요산 감소 방법이며 많은 의사와 영양 전문가가 권장합니다.
8. 비타민 C 보충
비타민 C 보충은 "우리코수르적 효과"(배뇨 자극)라는 메커니즘을 통해 혈중 요산 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C가 풍부한 식품을 더 많이 섭취하면 신장이 요산을 걸러내고 배출하는 과정에서 더 잘 기능하도록 지원하여 혈중 요산 수치를 잘 조절하고 통풍 발작을 예방하는 데 도움이 됩니다.
9. 우유 및 유제품 사용
우유와 유제품은 통풍 환자에게 안전한 식품입니다. 우유에는 퓨린이 거의 없고, 요구르트와 치즈는 퓨린이 매우 적으며, 식품 100g당 13mg 미만입니다. 통풍 환자의 경우 안전한 퓨린 섭취량 제한은 하루 400mg입니다.
10. 스트레스와 불안을 피하십시오.
심리적 스트레스와 불안은 고혈압과 혈중 코르티솔 호르몬 수치를 증가시킬 수 있습니다. 고혈압 상태는 신장이 혈액 투석 과정에서 더 열심히 일하게 하여 요산 배출 활동을 비효율적으로 만듭니다.
반면 혈중 코르티솔 수치가 증가하면 요산 수치가 높아질 수 있습니다. 따라서 스트레스와 불안을 피하는 것이 효과적이고 건강한 요산 감소 방법으로 간주됩니다.
