차, 과일 주스, 허브 주스와 같은 천연 음료에는 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민 C와 같은 유익한 생물학적 화합물이 많이 함유되어 있습니다.
National Institutes of Health에 따르면 이러한 화합물은 강력한 항산화 능력을 가지고 있어 만성 간 및 신장 질환과 직접적으로 관련된 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
개요 연구에서도 폴리페놀이 풍부한 식단이 대사를 개선하고 염증을 줄일 수 있음을 보여줍니다.
충분한 물을 마시는 것은 혈류와 신장 여과 기능을 유지하는 데 도움이 되는 기본 요소입니다. National Kidney Foundation의 권장 사항에 따르면 물은 노폐물 배출을 증가시키고 결석 형성 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
미국 질병통제예방센터(CDC)도 대사 건강을 보호하기 위해 설탕 음료를 제한하고 정수를 우선시할 것을 권장합니다.
녹차는 가장 많이 연구된 음료 중 하나입니다. PubMed의 개요에 따르면 카테킨 화합물은 간 효소를 줄이고 간 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
카테킨은 또한 항염증 효과가 있으며 지방간 질환의 중요한 요인인 산화 스트레스로부터 간세포를 보호합니다.
희석한 레몬 물에는 신장 결석 예방에 중요한 역할을 하는 화합물인 구연산이 함유되어 있습니다. NIH의 데이터에 따르면 구연산염은 미네랄 용해성을 높이고 결석 형성을 줄이는 데 도움이 됩니다.
이 메커니즘은 신장 결석 예방 영양 권장 사항에 널리 적용됩니다.
천연 과일 주스와 같이 플라보노이드와 폴리페놀이 풍부한 음료는 인슐린 민감도를 개선하고 염증을 줄일 수 있습니다. WHO는 또한 대사 장애와 간 질환의 위험을 줄이기 위해 설탕 음료 섭취를 제한할 것을 권장합니다.
과학적 증거를 바탕으로 가장 중요한 기반인 정수, 항산화 물질이 풍부한 녹차, 결석 예방에 도움이 되는 희석된 레몬 주스, 천연 주스(사과, 수박, 비트), 코코넛 워터를 선택할 수 있습니다.
이러한 선택은 열을 식히는 데 도움이 될 뿐만 아니라 간과 신장 기능을 지원합니다.
이점이 있더라도 설탕이 많은 음료와 산업용 청량 음료를 피하고, 주스를 남용하지 않고, 가공이 적은 천연 음료를 우선시해야 합니다.
