검은콩은 식물성 단백질 입체 섬유질 칼륨 및 인과 같은 많은 미네랄이 풍부합니다. 물로 요리하면 입체 특히 밀도가 높은 물인 입체는 이러한 물질의 일부가 액체에 용해됩니다.
건강한 신장은 과도한 미네랄을 효과적으로 걸러내고 배출하는 능력이 있지만 신장 질환 환자 특히 만성 신부전 환자는 칼륨 인 산 요소 및 단백질 대사 산물을 배출하는 능력이 현저히 감소합니다.
따라서 브라질 콩가루 물을 많이 마시면 총 미네랄과 여과해야 할 물질의 양이 증가하여 신장이 남은 능력 수준보다 더 많이 일해야 합니다.
검은콩 물은 체내 총 체액량을 증가시키는 데 기여할 수 있습니다. 신장 질환 환자는 종종 혈액 정체 혈관 부종 고혈압 또는 호흡 곤란 현상을 피하기 위해 매일 마시는 물의 양을 엄격하게 조절해야 합니다. 검은콩 물을 포함한 모든 종류의 물을 너무 많이 마시면 신장 기능이 저하되어 혈액 순환에 과부하가 걸릴 수 있습니다.
그러나 모든 신장 환자가 동일한 영향을 받는 것은 아니라는 점을 강조해야 합니다. 경증 신장 질환 초기 환자의 경우 검은콩 물을 소량 섭취하는 것이 일반적으로 눈에 띄는 영향을 미치지 않기 때문에 여과 능력은 여전히 비교적 좋습니다.
반대로 중증 신장 질환 환자나 칼륨 혈중 인 농도가 높은 환자는 전해질 불균형 위험 때문에 더 신중해야 합니다.
검은콩 물을 사용하고 싶을 때 신장 질환자는 적절한 양과 빈도에 대한 지침을 받기 위해 의사의 조언을 구하여 신장에 부담을 가중시키지 않으면서 균형 잡힌 영양을 유지해야 합니다.
