1. 당뇨병 또는 전당뇨병 환자
당뇨병 또는 전당뇨병 환자의 경우 쌀밥은 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있으며 쌀밥은 인슐린 혈류 시스템에 압력을 가하여 건강에 위험한 합병증을 유발합니다.
2. 소화 문제 또는 민감한 소화기 계통이 있는 그룹
찹쌀밥에는 아밀로펙틴 전분이 많이 함유되어 있습니다. 아밀로펙틴 전분은 소화가 잘 안 되는 빠른 속도로 분해되는 전분의 일종입니다. 따라서 소화 시스템이 약한 사람은 찹쌀밥을 먹을 때 헛배부름 불편함을 느낄 수 있습니다.
3. 과체중 비만 또는 심혈관 질환 위험이 있는 사람
찹쌀밥과 같이 혈당 지수(GI)와 혈당 부하(GL)가 높은 식품을 많이 섭취하면 비만 제2형 당뇨병 및 심혈관 질환의 위험이 증가할 수 있습니다.
찹쌀밥을 자주 먹으면 몸은 큰 대사 부담을 짊어져야 하고 찹쌀밥은 건강에 큰 문제를 일으키기 쉽습니다.
4. 다이어트 중이고 체중 감량을 원하는 사람
질병이 있는 사람뿐만 아니라 체중 감량이나 혈당 조절을 시도하는 사람들도 탄수화물 흡수량을 빠르게 늘리고 체중 감량 진행 속도를 늦추는 것을 피하기 위해 찹쌀밥 섭취를 제한해야 합니다.