추가 경로
첨가당은 혈당 수치를 높이고 간 지방을 증가시킬 수 있습니다. 제조업체는 일반적으로 사탕, 아이스크림, 탄산음료 및 과일 주스와 같은 단 음료에 설탕을 첨가합니다. 첨가당은 포장 식품, 구운 음식, 심지어 상점에서 구입한 커피와 차에도 들어 있습니다. 과당 및 옥수수 시럽과 같은 다른 종류의 설탕을 피하는 것도 간 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
술
알코올은 지방간 질환의 가장 흔한 원인입니다. 알코올은 간에 영향을 미쳐 지방간 질환 및 간경변과 같은 다른 간 질환을 유발하는 데 기여합니다. 지방간 환자는 알코올 섭취량을 줄이거나 식단에서 완전히 제거해야 합니다.
가공 및 정제된 곡물
가공 및 정제된 곡물은 흰 빵, 흰 국수, 흰 쌀에 들어 있습니다. 제조업체는 이러한 고도로 가공된 곡물에서 섬유질을 제거하여 신체가 분해할 때 혈당 수치를 높일 수 있습니다. 사람들은 정제된 곡물을 감자, 콩 또는 통밀과 대체 곡물로 쉽게 대체할 수 있습니다.
튀긴 음식 또는 짠 음식
튀김이나 짠 음식을 너무 많이 먹으면 칼로리 양과 체중 증가 위험이 증가할 수 있습니다. 비만은 지방간 질환의 흔한 원인입니다. 식사에 향신료와 허브를 추가하는 것은 소금을 추가하지 않고 음식에 풍미를 더하는 좋은 방법입니다. 튀기는 대신 음식을 굽거나 찌를 수도 있습니다.
고기
포화 지방은 간을 포함한 기관 주변에 축적되는 지방의 양을 증가시킵니다. 소고기, 돼지고기, 콜드컷은 모두 포화 지방이 많으며, 지방간 환자는 피해야 합니다. 살코기, 생선, 두부는 적절한 대체 제품입니다. 그러나 기름진 생선은 오메가-3 지방산도 제공하므로 가장 좋은 선택이 될 수 있습니다.
합리적인 식단 외에도 지방간 환자에게 규칙적인 운동은 매우 중요합니다. 운동을 통해 건강한 체중을 유지하면 지방간으로 인한 증상을 관리하고 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 3-6개월 정기 검진 또는 간 통증, 체중 감소, 피로, 황달, 발열과 같은 징후가 있을 때 정기 검진을 받으십시오.