매일 오후 4시에 롱풍사 안푸 마을 솜봉에 사는 응우옌 씨는 다음 날 새벽 출항을 위해 오래된 풍선을 교체하기 위해 새 풍선 몇 개를 준비합니다.
인생의 절반 이상을 직업에 헌신하면서도 그는 아버지로부터 물려받은 어획 방법을 끈기 있게 유지했습니다. 그것은 바다에 그림자를 던지는 것입니다. 번식 습관에 따라 잎오징어는 은밀한 장소를 찾아 알을 낳고 스스로 그림자 속으로 들어갑니다.
꽝응아이성 롱풍사 안푸 마을 솜봉의 응우옌 솟 씨는 "우리는 이 우리를 만들어 물에 담그면 시원하고 오징어가 들어갈 곳이 있도록 잎으로 덮습니다. 끌어올리면 오징어를 잡을 수 있습니다."라고 말했습니다.
거의 30년 동안 이 직업에 종사해 온 어부 쯔엉 응옥 산은 매일 새벽 4시에 작은 모터보트를 조종하여 항구를 떠나 해안에서 1~1.5해리 떨어진 해역으로 가서 오징어를 잡기 위해 풍선을 모으고 있습니다. 풍선을 띄우는 지역에는 오징어가 번식하기 위해 자주 찾는 약 5~7m 깊이의 모래 언덕과 산호초가 있습니다. 오징어를 모은 후 이끼가 묻거나 손상된 풍선은 오징어를 계속 유인하기 위해 새로 교체됩니다.
꽝응아이성 롱풍사 안푸 마을 솜봉의 쯔엉 응옥 산 씨는 "아침 4시에 가고, 아침 8시에 들어옵니다. 어떤 날은 3, 4, 5kg을 잡으면 오후에 또 갑니다. 예전에는 10kg을 잡을 때도 있었습니다."라고 말했습니다.
오징어 잎 덫 시즌은 음력 2월부터 8월까지 이어지며, 4월과 5월이 가장 성수기입니다. 평균적으로 어부들은 하루에 5~7kg의 오징어를 수확합니다. 풍년에는 10kg에 달할 수 있습니다. 수확기 말에는 생산량이 더 부족합니다. 오징어 잎은 살아있는 상태로 잡히고 자연적인 품질을 유지하여 항상 시장에서 선호됩니다. 이 오징어는 kg당 350,000~400,000동입니다.
꽝응아이성 롱풍사 안푸 마을 솜봉의 쯔엉 응옥 산 씨는 "이 오징어는 가장 신선하고 맛있으며, 육지에 올라와도 숨을 쉴 수 있습니다. 이것은 완전히 자연적으로 잡혀서 그물이나 다른 어구와 충돌하지 않아 고기가 매우 맛있기 때문에 가장 맛있는 오징어입니다."라고 말했습니다.
많은 어민들이 현대적인 어업 방식으로 전환했을 때, 롱풍사 안푸 마을 솜봉에는 여전히 10명 이상의 어민들이 수제 그물로 전통 오징어 덫을 놓는 직업을 유지하고 있습니다. 낚싯줄을 던지거나 그물을 던지지 않고, 이 독특한 어업은 어촌 마을에서 수백 년 동안 존재해 왔습니다.
