콩 가족 식사의 귀한 미네랄 공급원
마그네슘은 신체에 필수적인 미네랄이며 혈압을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 마그네슘은 심혈관을 지원하고 스트레스를 줄이고 수면을 개선합니다. 브라 캡슐을 찾는 대신 가족은 천연 식품인 브라 특히 영양가가 높고 조리하기 쉬운 식물성 브라 콩에서 마그네슘을 보충할 수 있습니다.
영양 전문가이자 En La Mesa Nutrition(미국) 설립자인 다이애나 메사 다브라는 '콩은 소박하지만 영양가가 매우 풍부한 음식입니다. 저는 사람들에게 마그네슘과 천연 섬유질을 보충하기 위해 매일 식단에 콩을 추가할 것을 권장합니다.
집 부엌에 있어야 할 마그네슘이 풍부한 7가지 콩
검은 콩은 익힌 컵당 120mg의 마그네슘을 함유하고 있습니다. 혈압 조절에 도움이 되고 콩은 나쁜 콜레스테롤을 감소시킵니다.
일본식 콩(edamame ngo)은 눈 반 컵당 99mg의 마그네슘을 함유하고 있으며 단백질과 눈 섬유질이 풍부하여 건강한 간식으로 적합합니다.
땅콩은 땅콩이라고 불리지만 콩과에 속하며 콩은 컵당 260mg의 마그네슘을 함유하고 있어 에너지 전환을 돕습니다.
리마 브람드콩 또는 버터 브람드콩이라고도 하는 브람드콩은 81mg의 마그네슘을 함유하고 있으며 브람드콩 한 컵은 튼튼한 뼈를 위한 칼슘과 단백질을 추가로 제공합니다.
완두콩은 완두콩 한 컵당 62mg의 마그네슘을 함유하고 있으며 동시에 저항력을 높이는 데 도움이 되는 항산화제를 함유하고 있습니다.
흰 콩 카넬리니 눈은 한 컵당 113mg의 마그네슘을 함유하고 있으며 섬유질과 단백질이 풍부한 눈은 야채와 함께 요리하거나 샐러드로 먹기 쉽습니다.
애즈키 팥 전채 요리에 익숙한 아시아 콩 종류인 팥은 단백질과 철분이 풍부한 120mg의 마그네슘을 제공합니다.
당신의 집 메뉴를 위한 콩 요리 변형
콩 종류는 다양한 맛있는 요리로 만들 수 있습니다. 검은콩밥 에다마메 콩 샐러드 눈 완두콩 수프 또는 간단히 아침을 위한 팥죽 한 그릇. 메사 전문가에 따르면 '콩을 정기적으로 섭취하면 신체가 미네랄을 보충할 뿐만 아니라 체중을 안정적으로 유지하고 에너지와 정신을 맑게 유지하는 데 도움이 됩니다.