썩은 냄새가 나는 식품이 Cu Khe 초등학교(하노이 빈민 코뮌) 식당으로 옮겨진 사건과 관련하여 10월 16일 하노이 인민위원회 부위원장 Vu Thu Ha는 빈민 코뮌 인민위원회에 관련 부서와 협력하여 바지를 검사하고 명확히 하도록 지시했습니다.
Vu Thu Ha 부위원장은 위반 사례(있는 경우)를 엄중히 처리하고 10월 18일 이전에 시 인민위원회에 보고할 것을 요구했습니다.
앞서 10월 15일 Cu Khe 초등학교 학부모 그룹에 10월 15일 아침에 열린 학교 식품 수령 감독 회의 후 학교 급식 주방에 공급되는 식품 공급원이 요구 사항을 충족하지 못한다는 정보가 나타났습니다.
제공된 정보는 감시 결과 메추리알과 도착하는 트럭에 실린 일부 고기에서 냄새가 났다는 것입니다. 학교 급식소의 일부 식품 예비 가공 도구도 녹슬고 곰팡이가 피고 더럽다는 불만이 제기되었습니다.
이로 인해 끄케 초등학교에 다니는 자녀를 둔 많은 학부모들이 당황하고 걱정하지 않을 수 없습니다.
정보를 접수한 직후(10월 15일 11시) 빈민사 인민위원회는 각 부서와 기능 부서에 끄케 초등학교와 협력하여 상황을 파악하고 인민위원회에 보고하도록 요청했습니다.
10월 15일 오후 빈민 사회 문화부 대표 학교 이사회 간부 학부모회 낫안 무역 서비스 및 수출 유한 회사(식사 제공 업체)가 직접 업무 회의를 가졌습니다.
회의에서 안 회사 대표는 식품 접수 및 운송 단계에서 부족한 점이 있음을 인정했습니다. 운송 차량은 안전 기준을 충족하지 못했고 식품은 규정에 따라 진공 포장되지 않았습니다.
Nhat Anh 회사의 Phan Duc Long 이사는 회사에 사과하고 식품 공급업체인 Canh Nau 협동조합(박닌성)과의 계약을 중단하고 식품 위생 안전을 보장하는 새로운 공급원을 찾을 것을 약속했습니다.
또한 업무 회의에서 Binh Minh 코뮌 문화 사회부는 Nhat Anh Company에 기존 공급업체와의 계약을 중단하고 위생을 보장하는 주방 도구를 교체하고 식품 안전 브리지를 교체할 것을 요청했습니다. 또한 Cu Khe 초등학교 브리지는 내부 감독을 강화하고 브리지는 간부 기숙사 급식 직원 등을 대상으로 식품 안전 지식 교육을 조직합니다.