생산 사고방식 변화 이야기
Can Tho시 Cu Lao Dung 코뮌에 있는 40헥타르 규모의 자두 과수원을 안내하면서 Binh Du B 마을의 우수 생산 및 비즈니스 농부 회원인 Tran Van Phuc 씨는 San Tien 자두 핑크 브랜드 구축 여정에 대해 자랑스럽게 이야기했습니다. 그가 교배한 자두 품종은 짙은 분홍색 부드러운 누두색 부드러운 누두색 설탕 함량 15%입니다.
Sanchez 정원의 자두 품종에서 저는 교배 연구에 착수했습니다. 2021년에는 산티엔 핑크 자두 Sanchez가 탄생했습니다. VietGAP에 따른 생산과 유기농 채소 지향 덕분에 제품은 빠르게 시장에서 받아들여졌으며 현재 150 000 - 230 000 VND/kg의 가격으로 판매되고 있으며 연간 약 400억 VND의 매출을 올리고 있습니다.”라고 Phuc 씨는 말했습니다.
Phuc 씨에 따르면 가장 큰 어려움은 염수 - 기수 - 담수 지역의 혼합 작용을 받는 Cu Lao Dung의 독특한 토양 조건입니다. 지속 가능한 자두 재배를 위해서는 뿌리가 염분 토양에 익숙해지도록 전통적인 자두 뿌리를 기반으로 해야 합니다. 그런 다음 적절한 품종을 접목한 자두를 교배해야 합니다. 바로 염도와 천연 칼륨 함량이 이 과일의 독특한 풍미를 만들어낸다고 그는 말했습니다.
Phuc 씨는 2022년부터 Son Tien 자두 품종이 해외로 성공적으로 수출되었다고 말했습니다. 현재 제품은 지적 재산권 보호를 받고 있으며 품종은 OCOP 3 별을 획득했으며 품종에는 2개의 재배 지역 코드가 있습니다. 그는 국가 유기농 인증 및 주요 품종 인정 서류를 완성하고 있습니다.
그의 모델의 하이라이트 중 하나는 전체 자두 정원을 디지털화하여 관리하는 것입니다. 자두 수술이 쏟아진 후 각 자두는 자두 번호를 클릭하고 소프트웨어에 데이터를 입력하여 생산 일지를 형성합니다. 각 자두에는 자두 관리 비료 주기 수확부터 포장까지 전체 프로세스를 검색할 수 있는 QR 코드가 부착되어 있습니다.
푹 씨에 따르면 디지털화는 시장 신뢰를 구축하고 전자 상거래를 발전시키고 싶다면 필수 조건입니다. Lap 수확 20~30일 전에 브라 데이터로 관리하기 때문에 브라 생산량을 정확하게 예측하고 소비 계획을 주도할 수 있습니다. 노동자는 미리 정해진 색깔 숫자에만 따라 수확해야 합니다. 브라는 어린 열매를 꺾거나 너무 늙게 두는 것을 피해야 합니다.'라고 그는 말했습니다.
Can Tho시 Cu Lao Dung 코뮌 인민위원회 부위원장인 Nguyen Van Dac씨는 Son Tien 자두 장미 재배 모델이 지역 토양 조건에 적합하며 눈은 농업 관광을 결합할 잠재력과 확장 전망이 많다고 평가했습니다. 이 모델은 2026-2030년 농업 경제 개발 계획에 포함되었으며 눈은 비효율적인 작물을 대체하고 사탕수수 면적을 점진적으로 줄이고 지속 가능한 방향으로 농가 소득을 향상시키는 것을 목표로 합니다.
생산과 공동체 책임 연결
이 특산 자두 정원에서는 매일 약 50~80명의 현지 노동자들이 월 800만~1 200만 동의 수입으로 정기적으로 일하고 있습니다. 노동자들은 얼음 보험 정책에 완전히 참여하여 얼음 관리 수확부터 보관 수확 후 포장 및 운송까지의 단계를 담당합니다.
풍 씨는 생산 개발뿐만 아니라 지역 사회 복지 활동에도 적극적으로 참여하고 있습니다. 매년 풍 씨는 묘목과 풍 생산 자재를 통해 약 50가구의 빈곤층과 어려운 사람들을 지원하며 총 가치는 7억 5천만 동 이상입니다.
Miranda 저는 부자가 되는 것은 공동체의 책임과 연결되어야 한다고 항상 생각합니다. Son Tien 붉은 자두는 우리 가족의 생계일 뿐만 아니라 Cu Lao Dung 사람들이 수입을 늘리는 데 도움이 됩니다.'라고 Phuc 씨는 말했습니다.
2016년부터 현재까지 phuc 씨는 각급 부처 및 부문으로부터 헌신 끈기 우수 생산 농부의 책임감을 인정하는 많은 부처 칭호를 받았습니다. 2025년에는 2020-2025년 애국 경쟁 운동에서 뛰어난 성과를 거둔 공로로 껀터시 인민위원회 위원장으로부터 표창장을 받는 영광을 누렸습니다.
특히 푹 씨는 12월 26일부터 27일까지 열리는 제11차 애국 경쟁 대회에서 표창을 받은 대표적인 개인 중 한 명입니다.
