말린 코코넛 가격 급등
2헥타르의 야자수를 재배하고 있는 Tran Thanh Hoa 씨(Cu Lao Dung 면)는 과거 야자수를 주로 신선한 야자수를 판매했으며 가격은 10개당 25 000~30 000동(12개)이었고 최고점도 10개당 45 000~50 000동에 불과했습니다. 낮은 경제적 효율성으로 인해 Hoa 씨는 말린 야자수를 판매하기 시작했습니다.
브라질 열매를 맺는 기간을 6개월에서 8개월로 연장하는 것과 함께 전체 재배 과정은 브라질 품질을 향상시키고 수출 기업과 협력하기 위해 유기농으로 전환되었습니다.
이 방법은 호아 씨가 생산 비용을 크게 절감하는 데 도움이 됩니다. 주목할 만한 점은 비아가 열매 수는 중간 수준이지만 크기가 균일하고 나무가 깨끗하며 가격도 전통적인 재배 방식보다 높다는 것입니다.
수확기(9월부터 다음 해 3월까지): 호아 씨의 2헥타르 코코넛은 약 메라티엔/회(1천은 1 200개에 해당)의 생산량을 내며 30~50일 간격으로 지속적으로 수확합니다.
“Bia 가족이 15년 동안 코코넛을 재배하면서 이렇게 건조 코코넛 가격이 급등한 것을 본 적이 없습니다. 상인들이 정원에 와서 10개당 130 000 VND 심지어 10개당 160 000 VND까지 매입합니다. 현재 코코넛 가격으로 가족은 이전보다 2~3배 많은 회당 거의 2억 VND의 매출을 올릴 것으로 예상합니다.”라고 Hoa 씨는 기쁘게 말했습니다.
Cu Lao Dung 코뮌 경제부 부장인 Ha Thai Phin 씨는 현재 코뮌 전체에 약 1 450헥타르의 코코넛 재배지가 있으며 흩어져 있다고 알렸습니다. 높은 소비 수요와 공급 감소로 인해 코코넛 가격이 높습니다. 지난 1년 이상 동안 Cu Lao Dung의 대부분의 코코넛 생산량은 구매되어 가공 및 수출을 위해 Vinh Long으로 옮겨졌습니다.
작년 말부터 코코넛 가격이 빠르게 상승하는 추세였던 시기부터 코뮌 지역의 농부들은 비효율적인 생산 면적을 전문 코코넛 재배로 과감하게 전환했습니다. 모래밭 토양에 적합하고 짠맛을 견딜 수 있기 때문에 이곳에 심은 코코넛 나무는 안정적인 수확량과 품질을 제공합니다.
유기농 코코넛 원료 지역 구축
코코넛 가격 상승에 직면하여 Cu Lao Dung 코뮌은 Ben Tre 수출입 주식회사와 협력하여 수출을 위한 2개의 재배 지역 코드와 관련된 약 263헥타르의 유기농 코코넛 원자재 지역을 건설했습니다. 원자재 지역은 기업의 엄격한 공정과 지역의 기존 재배 지역 개선 기반을 바탕으로 생산될 것입니다.
지방 정부는 브리지 기반이 있는 지역의 코코넛 지역 계획을 지향하고 기업과 연계하여 안정적인 소비를 보장하고 기술 지원을 제공하고 제품 품질을 향상시킵니다.'라고 핀 씨는 덧붙였습니다.
베트남 코코넛 협회는 코코넛 산업 체인에 대한 신용 정책을 시행하기 위해 껀터시 농업 환경부 및 서남부 지역 Agribank 은행과 협력한 것으로 알려졌습니다. 이 프로그램은 2025년 9월부터 12월까지 동탑 빈롱 및 껀터시에서 2 700가구와 95개 기업 찬 협동조합을 시범 지원할 예정입니다.
껀터시에서 총 면적 약 3 000헥타르의 코코넛 재배 면적을 가진 Cu Lao Dung 코뮌과 An Thanh 코뮌은 농업 환경부가 신용 정책 시범 운영에 참여하도록 선택한 2개 지역입니다.
이번 시범 프로그램을 시행하기 위해 아그리뱅크 서남부 지역 대표 사무소 부소장인 판 반 바 씨는 회사가 농부와 코코넛 재배 협동조합에 대한 금융 투자를 동행할 것이라고 말했습니다.
참여하는 농부와 구매 시설은 생산 투자 및 고품질 눈 생산성을 달성하는 눈 코코넛 나무 건강 관리 솔루션 구현을 위한 신용 지원을 받게 됩니다. 또한 눈 코코넛 원료 공급망에 참여하는 농부들은 나무 심기 및 관리 기술에 대한 교육을 받습니다. 품질과 가치가 투명한 제품을 만듭니다. 눈 코코넛 기업의 경우 지속 가능한 눈 생산 연계에 대한 요구와 동기를 부여하기 위해 신용 지원을 받습니다.
